Gıda Zehirlenmeleri ve Numune Alma Konusu masaya yatırıldı

Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, Gıda Zehirlenmeleri ve Numune Alma Konusunda düzenlenen toplantıda bilgi alışverişinde bulundu

23.02.2015 tarihinde Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü Mikrobiyoloji Laboratuvarı Birim Sorumlusu Gıda Yüksek Mühendisi Mehmet Özkan ve NKRDB Birim Sorumlusu V. Mühendis Ahmet Sedat Arvas tarafından Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde ve yetki devri yapılmış İlçe Müdürlüklerinde görevli kontrol görevlisi personele "Gıda Kaynaklı Enfeksiyon ve Zehirlenmelerde Numune Alımı ve Mikrobiyolojik Kriterler", "Numune Alma Usul ve Esasları ve Mikrobiyolojik Analizler" ile ilgili sunum yapılarak bilgi alışverişinde bulunuldu.
Yapılan toplantıda 2015 Yılı Bakanlık Kontrol Planı ve il genelinde yürütülen çiğ süt izleme programı da değerlendirildi.