İĞNEADA'NIN DOĞAL ORTAMINI SEVERİM

23.06.2014 günü İğneada'ya gittim. İğneada Belediye başkanı HAYRİ SAVAŞ eski bir arkadaşımızdır. İğneada Öğretmenevi kampında kaldığımız günler yılın stresini attığımız günlerdi. Şimdi güzelim öğretmenevi kampı kullanılmıyor.
Karadeniz sahilleri dalgalıdır. Akıntısı boldur. Yüzme bilmeyenler denize girmemelidir. İğneada'da Deniz Mahallesi ile Yeni Mahalle var. Deniz girenler kıyıya yakın alanda denize giriyor. İğneada'da pansiyonculuk var. Resort Hotel beş yıldız. Hotel Müdürü Reşat Aksun ile tanıştım. "Trakya'nın en güzel hoteli."
REŞAT AKSUN: "Dedeler Manastır kentinden 1925 yılında gelip İstanbul'un Beşiktaş semtine yerleşmişler. Ben yeni geldim. Antalya'da, Fethiye'de İstanbul'da hotel müdürlükleri yaptım. Resort kelimesinin anlamı tatil hoteli demektir. İstanbul'daki okullara İğneada'nın tanıtımını yapacağız. Onların burada çeşitli aktiviteler yapmasını istiyoruz. Aktiviteler yapan grupları hotelimize bekliyoruz. 1983 İstanbul İşletme Fakültesi mezunuyum" dedi.
İğneada Beğendik sahili, Mert Gölü, Fransız feneri, Beğendik ahırları, Tarihi Ceneviz kalesi, Zindandere Gölü, Pedina Gölü, Beğendik-Bulgaristan sınırı, İğneada Limanı, Saka gölü, Longoz Ormanları, Demirköy Fatih Dökümhanesi, Erikli Gölü, Resort Hotelde panoda İğneada'nın güzelliklerini renkli fotoğraf olarak görmek hoşuma gitti.
İğneada balık kabzımalcısı RAHİM ÖNDER: "Bulgaristan Şumen(Şumnu) göçmeniyiz." dedi. Kardeşler lokantası yanındaki kahve önündeki küçük hasır sandalyelerde oturup sohbet ettik. Emekli öğretmen YALÇIN ÖNTUFAN olta balıkçılığını anlattı. Savaş Hersekli İğneada Kasap Ocakbaşı Lokantası önünde oturuyordu. Karakaş Mahallesi'nin en neşeli boşnağı Savaş Hersekli'dir. Boşnakların güzel beylik veciz sözü: "Allah'a Emanet Ol"
İğneada ÖzKırklareli Karafırın'nın sahibi ÖZCAN SOYSAL'dır.
ÖZCAN SOYSAL: "Kırklareli Bayramdere köyündenim. 1993 yılından beri fırıncıyım. Babadan kalma işi devam ettiriyorum. Kırklareli'de Halk Bankası'nın yanındaki fırın benimdir." Martdokuzu kurabiyesi nefisti. Karadeniz fırıncılarının yanında Kırklarelili fırıncılarında güzel ekmek fırınları var. Eski mahalle fırınları hatıralarımızda yaşar.
İğneada Belediyesi Zabıta Müdürü TURGUT TURAK: "Bizimkilerde herkes gibi Balkan muhaciridir. Babam Arif Turak İğneada'nın eski nahiye müdürüydü. İğneada belediyesinin kuruluşuna önayak olanlardandır. Salim Demiraco Şırnak'ta komutanımdı. Onu görürsen selam söyle" dedi.
Adabalık Restaurant'ta kuru fasulye, pilav çok lezzetliydi. Genç Halil Güvenkaya kalender bir gençtir. Daha önceki gelişimde söyleşi yapmıştım onunla. Gençler evin direğidir. Aileler evlatları için gayret ediyorlar. İğneada'da balıkçılık ve orman işçiliği var. Ramazandan sonra okulların açılışına kadar İğneada'ya gelen çok olur. İğneada Demirköy yol çalışmaları devam ediyor.
Yaz balığı lüferdir. Kefal, istavrit, hamsi… Göletlerde aynalı sazan balığı vardır. Balık kışın yağlanır. Balık sonbahar ve kışın güzel olur. Balıkçılığın gelişmesi için çalışmalar yapılmalıdır.
Kırlangıçların valsi, masmavi deniz… İnsanın içini ısıtan güneş… Balıkçıların neşeli hikayeleri. Nerede balık kümesi görürsen balıkçı ağlarını tekneden bırakırsın… Buna mola yapmak denirmiş.
Sahil kahvesinde bir arkadaşla çay içiyoruz. Yan masadaki tatilcilerle tanıştım.
AYTEN İZGİ: "Okul arkadaşım iktisattan. Selçuk Aladağ'ı görürsen selam söyle. Ziştovi kasabasından 1950 yılında gelerek İstanbul'un Üsküdar semtine yerleşmişiz. Ziştovi'nin Kırmızılarındanız. Karaman'dan Balkanlara yerleştirilmişiz." dedi.
    İğneada'nın doğal ortamı güzeldir. Eskiden Kırklarelililer İğneada'da çadırlar kurup tatil yaparlardı…