Kırklareli'nin sayısız toprak ürünün arasında yer alan ve Kırklareli'nin yüzlerce kaldırımında % 35'lik bir bölümü, satışlardan arta kaldığı için heba edilerek harcanan Karahıdır kirazının ülke vitrinine çıkma vakti geldi mi?
Türkiye'de kiraz üretiminin yaklaşık yüzde 10'unun yapıldığı ve "Kuzey Yarımküre'nin ilk kirazının yetiştiği Kemapaşa'da bu yıl etkili olan zirai don ve dolu yağışı, normal şartlarda kilogramı ortalama 7-8 liradan satılan ve çoğunlukla ihraç edilen "Ziraat 900" cinsi kirazın 45 kuruştan meyve suyu fabrikalarına satılmasına neden oldu. Bu durum gözlerin Türkiye'nin son dönemde kiraz üretiminde aktif yeri Kırklareli'ne çevrilmesine neden oldu.
Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Bülent Oray, hasat mevsiminin son günlerine gelindiğini, bu yıl yaşanan 30 Mart'taki don ve 27-28 Nisan tarihinde dolu nedeniyle üretimde yüzde 80'e yakın düşüş oluştuğunu, bu şartların erik ve şeftali üretimini de etkilediğini bildirdi.
Karşılaşılan olumsuzluklar nedeniyle bu yıl ilçede 15-17 bin ton civarında kiraz üretimi gerçekleştiğini belirten Oray, "Üretimde düşüş olduğu için fiyatlar yükselir zannediyorduk ama o da olmadı. Fiyatlar önceki senelerdeki gibi ortalama 3-4 liradan oluştu" dedi.
Kirazda en büyük zararın "Ziraat 900" olarak adlandırılan cinste oluştuğunu kaydeden Oray, şunlar söyledi: "Bizim en büyük beklentimiz bu üründeydi. Yağmura, doluya ve olumsuz koşullara karşı daha hassas olduğu için en büyük zararı bu cins kiraz gördü. Zarar gören, çatlayan kirazlar meyve suyu fabrikaları tarafından kilogramı 45 kuruştan alınmaya başlandı. Yani kilogramı 7-8 liradan ihracata gidecek ürünler 45 kuruştan meyve suyu fabrikalarına verildi. Kiraz suyu, meyve suyu olarak çok yaygın değil ancak diğer meyve suları içerisine karıştırılabiliyor. Daha önceki yıllarda kiraz meyve suyu olarak hiç alınmamıştı, bu yıl ilk kez alındı.
Bunda vişnenin pahalı olmasının da etkisi var. Zannediyorum vişne suyuna takviye olarak düşündüler. Ziraat 900" cinsi kirazı kilosu 9-10 liradan aldığını işaret ederek, "Baktılar üründe çatlaklar gelmeye başladı, alımı durdurdular. Tezgahını kapatıp giden firmalar oldu. Çoğu üretici, oluşan fiyatlar karşısında toplama masraflarını da düşünerek ürünü dalında bıraktı"
Türkiye'de Kiraz üretiminin % 10'un yapıldığı bölgede yaşanan bu gelişme sonrasında yıllardır, arka planda kalan ve ne zaman, uluslar arası yada ülke içinde reklamımızı yapacak bir platform oluşturulacak diyen, Kırklarelili kiraz üreticilerine ve bu sektörün hareketlendirmesi için neler yapılacağı ile alakalı çeşitli çalışmalar yapan ilgili kurumların nasıl bir yol izleyeceği ise herkes tarafından merak edilen başlıca gündem olarak masada durmakta.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol