Kirklareli'nin Vize ilçesi dogumlu Atiye Laçin, Mevlevi Tatlisi projesiyle büyük basarilara imza atarak kadin girisimcilere örnek oldu.
Kiz Meslek Lisesi mezunu olan Laçin, asker esinin görevi dolayisiyla Çanakkale'nin Gelibolu ilçesinde yasiyor.
26 Kasim 2004'te düzenlenen kurtulus ekinliklerine yaptigi tatliyi götüren Atiye Laçin'in cesareti seker, un ve yagin kullanilmadan; hurma, üzüm, ceviz, kayisi, incir, badem, findik, susam ve baharat karisimi ile yaptigi bu tatlinin begenilmesiyle artti.
Laçin daha sonra marka tescili yaptirdi ve banka kredisiyle AB kosullarina uygun bir tesis kurarak, Mevlevi Tatlisi yapmaya basladi. Laçin, bu projesiyle Çanakkale'de 'Yilin Basarili Kadin Girisimcisi' seçildi. Daha sonra Anadolu Hayat Emeklilik'in 'Ev Hanimlarindan Basari Öyküleri' yarismasinda gazeteci, yazar ve reklamcilardan olusan jüri, 200 kadinin gönderdigi gerçek yasam öyküsü arasindan Mevlevi tatlisini gün yüzüne çikarip üretime baslayan Atiye Laçin yine 1.'lik ödülünü aldi.
Laçin, basarisini söyle özetledi: "Esime Mevlevi Tatlisi projemden bahsettigimde, yapamazsin dedi. Çocuklarimiz dört ve dokuz yaslarindaydi. Tatlinin imalati çok zordu. Simdilik isletmede üç isçi çalisiyor. Çanakkale ve Gelibolu marketlerinde, benzin istasyonlarinda ve turistik yerlerde satiliyor.
Kargo ile Türkiye'nin her tarafina gönderiyorum. Güney Amerika, Ingiltere ve Yunanistan'dan isteniyor. Kadinin, isterse her seyi basaracagini ispatladim. Borçlarimin büyük bir bölümünü ödedim. Tüm dünya ile Mevlana felsefesini tat olarak paylasmak ve hiçbir is sahasi olmayan Gelibolulu kadinlara istihdam yaratmak istiyorum"
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol