Vali Bilgin’den, Meşe Balı üretimine destek sözü

Arı Yetiştiriciliği Genç Girişimcileri Emrah ve Ceylin Akol çifti ile kendisi de bal üreticiliği yapan Zeki Kaptan önderliğinde, Kırklareli Valisi Osman Bilgin’i ziyaret ettiler. Ülkemizde neredeyse sadece bölgemizde üretilen meşe balı konusunda Vali Bilgin’e, bilgiler veren genç girişimciler daha sonra gazetemizi de ziyaret ederek;
“Valimizden destek sözü aldık” müjdesini verdiler. Söz konusu ziyarete Kırklareli Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel ile Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Soner Ilık da katılım gösterdi.

Arı Yetiştiriciliği Genç Girişimcileri Emrah ve Ceylin Akol çifti ile kendisi de bal üreticiliği yapan Zeki Kaptan önderliğinde, Kırklareli Valisi Osman Bilgin’i ziyaret ettiler. Ülkemizde neredeyse sadece bölgemizde üretilen meşe balı konusunda Vali Bilgin’e, bilgiler veren genç girişimciler daha sonra gazetemizi de ziyaret ederek; “Valimizden destek sözü aldık” müjdesini verdiler. Söz konusu ziyarete Kırklareli Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel ile Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Soner Ilık da katılım gösterdi.
Ülkemizde yüzde 95 oranında üretiminin Istranca ormanlarında gerçekleştirildiği meşe balı üretimi, ilimiz merkez ilçeye bağlı Çağlayık köyünde, genç girişimci bir çift tarafından profesyonel anlamda gerçekleştiriliyor. Emrah ve Ceylin Akol çifti dün, Dereköy’den bir diğer arıcılıkla uğraşan tecrübeli bal üreticisi Zeki Kaptan önderliğinde Kırklareli Valisi Osman Bilgin’i makamında ziyaret ettiler. Bu ziyaretin ardından Zeki Kaptan ile birlikte Önadım Gazetesi’ne konuk olan Emrah Akol, arıcılık serüvenini okuyucularımız için anlattı.
Akol şunları kaydetti; “Yaklaşık 14 yaşından beri arıcılık ile uğraşıyorum. Şu anda 27 yaşındayım ve Uluslararası İlişkiler mezunu olmama, eşim de gıda teknikeri olmasına rağmen arıcılıktan para kazanıyoruz. Bu işi marka haline getirip profesyonelce yapan bölgede tek biz varız. Meşe palamudu vasıtasıyla oluşan meşe balının faydaları oldukça fazla. Yüksek kalsiyum içeren bu balın pek çok hastalığa da iyi geldiği kanıtlanmış durumda. Ülkemizde yüzde 95 oranında bölgemizde yetişen bir ürün olma özelliği taşıyor. 2014 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi, 2016 yılında ise Hacettepe Üniversitesi ile ortak çalışmalar yürüttük. Fuarlara, festivallere elimizden geldiğince katılım göstermeye çalışıyoruz. Balımızı bir marka haline getirdik. “Balkan Balı” adını koyduğumuz ürünümüz çeşitli alışveriş web sitelerinde de satışa sunulmuş durumda. Genç girişimci arkadaşlarımıza örnek olmak istiyoruz. Arıcılığı kendilerine meslek olarak edinebilirler ve bu işten para kazanabilirler.”
Kırklareli Valisi Osman Bilgin’i ziyaret ettiklerini ve kendilerini büyük bir ilgiyle karşıladıklarını dile getiren Akol şöyle devam etti; “Ben açıkçası bu kadar böyle büyük bir ilgi ile karşılanacağımızı tahmin etmiyordum. Sayın Valimize gazeteniz aracılığı ile çok teşekkür ediyorum. Kendisine meşe balı ve çalışmalarımız hakkında bilgi verdik. Bizleri dinledi ve takdir etti. Şu anda destek anlamında en önemli eksiğimiz tanıtım ve pazarlama kolunda yaşanıyor. Sayın Valimiz, her konuda bizlere destek olacağını ifade etti. Kendisine şükranlarımızı sunuyoruz.”
Dereköy’ün tanınmış simalarından, kendisi de yıllardır arıcılık ile uğraşan Zeki Kaptan da yaptığı açıklamada; “Böylesine genç girişimci gençlerimize önderlik etmek için benim için ayrı bir gururdur. Desteklerinden dolayı Sayın Valimize çok teşekkür ediyoruz. Balkan köylüsünün geleceği olduğunu düşündüğümüz arıcılığın gelişmesi anlamında yapılan her çalışma, her destek ayrı bir önem taşıyor” dedi.

Yorum Yazın

Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol