Uzunköprü, Cevizin Başkenti Olma Yolunda Emin Adımlarlar İlerliyor

İlçemize Bağlı Meşeli Köyünde faaliyetlerini sürdüren Avrupa Tarım, 2022 yılı ceviz hasadı programını Edirne Valisi H. Kürşat Kırbıyık’ın da katılımı ile gerçekleştirdi. 2015 yılında Meşeli Köyünde faaliyetlerine başlayan işletme an itibariyle 3 bin dekar toplam işletme alanının 2 bin dekarında 50 bin fidan ağaç ile Avrupa’nın en büyük üçüncü ceviz üretim ve işletme tesisi olmayı başardı. 2022 hasat programına Vali Kırbıyık’ın yanı sıra Ali Uysal, Vali Yardımcısı ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Eyyüp Batuhan Ciğerci, Uzunköprü Kaymakamı Onur Kökçü, İl Emniyet Müdürü Mustafa Alçalar, İl Jandarma Kmt Yrd. Albay Naim Tavlı, Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Adnan Tülek, siyasi parti temsilcileri, kurum müdürleri ve üreticiler katılım gösterdi. 

2015 yılında ilk fidanın toprakla buluştuğu günden itibaren sürekli büyümeye devam eden, Türkiye’nin birinci Avrupa’nın ise üçüncü ceviz üretimi tesisi olan Avrupa Tarım sahibi Ahmet Emin Yazıcıoğlu, işletmenin yeni hedeflerini anlattı. 2 bin dekarı aktif, bin dekarı da hazırlanma aşamasında olmak üzere toplam 3 bin dekar alanda 50 bin ceviz fidanı ile üretim yaptıklarını ifade eden Yazıcıoğlu, devasa ceviz üretim tesisleri hakkında önemli bilgiler verdi. 1982 yılında ticari faaliyetlerine İstanbul Karaköy Yer Altı Geçidinde başladıklarını ifade eden Yazıcıoğlu, “Yıllar içerisinde sektörde öncü bir çok uluslararası marka ile iş birliği ve çözüm ortaklıkları gerçekleştirerek, 1998 yılında AVRUPA ELEKTRONİK firmasını kurduk. Daha sonraki yıllarda Türkiye’nin farklı illerinde mağazacılık faaliyetlerimizi devam ettirdik.
AVRUPA TARIM serüveni ise, “Bir bahçemiz olsun!” heyecanıyla yola çıkılmış, zamanla hobiden ticari kazanç sağlamaya evrilmiş bir projedir. 2011 yılında tanıştığımız tarım sektörü üzerine çalışmaya ve yatırım planları yapmaya, 2013 yılı itibari ile fiziki çalışmalara başladığımız ceviz bahçemizin ilk fidanlarını 2015 yılı başında toprakla buluşturduk. Zaman içerisinde 3 bin dönümlük bir araziye, 50 bin adet ağaca ulaştık. 2015 yılında ilk fidanlarımızı toprakla buluşturarak çıktığımız bu yolculukta, bugün geriye bakıp 50 bin adet ceviz ağacını yetiştiriyor olmanın mutluluğu ve gururu içindeyiz. Şu an dekarından 250 kg ortalama ceviz hasadı yapıyoruz. İlerleyen senelerde bu rakamı dekar başına 500 kg çıkacak. Bu zaten olması gerek bir hedef. Bu toprakların tarihinde, mirasında yer alan, kültürümüzün bir parçası; Öz Türkçesi ile “Koz” maalesef uzun yıllardır ülkemize ithal edilen bir ürün kalemi olmaktan kurtulamamıştır. Böyle bir ürünü ülkemizde yetiştirmenin gururu, “ufak bir bahçemiz olsun” heyecanı ile birleşip, zaman içerisinde dünya standartlarında ürün yetiştirmek hedefine çevrildi” dedi. Yazıcıoğlu ayrıca üretimin yanında işletme tesislerinin de etkili bir biçimde geliştirmeyi sürdürdüklerini ifade ederek “Tesisimizde 1 saatte 10 ton cevizi soyabiliyoruz. Daha sonra yıkanma ve paketleme işlemine geçiliyor. Gerçekten bu tesise büyük bir yatırım yaptık ve yatırımımızın karşılığını da üç yıldan beridir ağır ağır alıyoruz. Şu anda Avrupa standartlarında olan tesisin toplam maliyeti 30 milyon dolar. 26 kişi burada çalışıyor. Hasat zamanı ise mevsimlik işçilerle bu sayı 100 kişiye çıkabiliyor” dedi.

VALİ KIRBIYIK, “BÖLGEMİZ İÇİN ÇOK ÖNEMLİ BİR ROL MODEL”

Program kapsamında ceviz soyma ve kurutma tesisinin açılışını yapan Vali Kırbıyık ise burada yaptığı konuşmada, “Bu kapsamlı ve entegre tesis gerek üretim kapasitesi gerekse üretim ve işleme kalitesi ile bölge tarımımıza büyük katkı sunmaktadır. Özellikle tarımsal ürün çeşitliliği noktasında son derece önemli bir örnektir. Buradaki işletme ilimiz ve bölgemiz için çok önemli bir rol modeldir. Tesisin kurulumunda emeği geçen herkese teşekkür ediyor, bol bereketli bir hasat dönemi diliyorum” ifadelerini kullandı.