Trakya Bölgesi Tarimsal Arastirma-Yayim-Çiftçi Baginin Güçlendirilmesi Kapsami'nda 30'uncu Bölge Bilgi Alisverisi (BAV) Toplantisi, Kirklareli Atatürk Toprak Su Kaynaklari Arastirma Enstitüsü'nde yapildi. Trakya Bölgesi'ndeki tarim il müdürlükleri ile arastirma enstitülerinden yaklasik 60 uzman personel ve il müdür ve müdür yardimcilarinin katildigi toplantida konu: "Kültür Mantari Yetistiriciligi ve Trakya'da Toprak Analizlerinin Dünü ve Bugünü" oldu. Yaklasik 5 saat süren toplantinin açilisi, saygi durusu ve Istiklal Marsi'nin okunmasi ile yapildi. Açilis konusmasini ise Atatürk Toprak Su Kaynaklari Arastirma Enstitüsü Müdürü Dr. Fatih Bakanogullari yapti. 30. Bölge BAV Toplantisi'nin ayni zamanda Atatürk Toprak Su Kaynaklari Arastirma Enstitüsü'nün 30'uncu kurulus yildönümü oldugunu kaydeden Bakanogullari, tarimda arastirma-yayim ve çiftçi üçgeninin önemine deginerek bu üçlü içinde orta sacayagi olan yayimin büyük önemi oldugunu ifade etti. Bakanogullari, "Bizler arastirmacilar olarak bölgede tespit ettigimiz veya arastirmacinin kendi bireysel tercihi sonrasinda veya enstitülerin politikalari dogrultusunda bir takim arastirmalar yapiyoruz. Yayimcinin çiftçi ile ortaklasa gördügü, tespit ettigi sorunlari arastirmaciya aktarmasi ayri bir önem tasiyor. Bu yüzden bu sacayagindaki yayimcinin görevi büyük önem tasiyor. Burada yayinciya büyük is düsüyor. Bölgedeki, sahadaki sorunlari tespit edip bunlari arastirip enstitülerine aktardiklarinda bölgedeki sorunlari daha kolay çözümler bulunabilecegi kanaatini tasiyorum" dedi.
Enstitü'nün 30 yillik sürecinde yaptigi çalismalar ve yapisi hakkinda da bilgi veren Bakanogullari, "Enstitümüz 1981 yilinda bölgede Atatürk Toprak Su Genel Müdürlügü'ne bagli olarak kuruldu. 1985 yilinda Toprak Su Teskilati'nin kapatilmasi ve Köy Hizmetleri Genel Müdürlügü'nün kurulmasi ile Köy Hizmetleri Atatürk Arastirma Enstitüsü adi altinda bölgede arastirma faaliyetlerine devam etti ve nihayetinde Köy Hizmetleri Genel Müdürlügü'nün de 2005 yilinda kapatilmasi ile birlikte Tarim ve Köyisleri Bakanligi Tarimsal Arastirma Genel Müdürlügü'ne bagli olarak Toprak Su Kaynaklari Arastirma Enstitüsü Müdürlügü olarak Kirklareli'nde ve bölgemizdeki 5 ilde hizmet vermeye basladi. Sorumluluk bölgemiz Trakya ve merkezimiz Kirklareli'dir. Enstitünün 343 dekar arazimiz var.
Bunun 133 dekarinda tarim yapilmakta. Bunun disinda Edirne ve Kesan'da arastirma istasyonlarimiz var. Toplam 521 dekar islenebilir arazimiz var. Son yillarda personel alimina gidilmemesi yeni personel de alinmamasi nedeniyle toplam 44 çalisanimiz bulunmaktadir" diye konustu.
30 yillik süreçte teknik eleman yönünden fazla zengin bir kurum haline gelemediklerini anlatan Bakanogullari, söyle konustu; "Ortalama yillik 8 arastirmaci teknik personelle 43 arastirmayi sonuçlandirdik. 2010 yili itibari ile 8 arastirma projesi devam etmektedir ve bu güne kadar Enstitümüzün çesitli konulardaki yayini toplam 110 adettir." Ekonomik degeri yüksek, üretimi ekonomik Kayin Mantari Bakanogullari'nin konusmasinin ardindan 30'uncu Bölge BAV Toplantisi'nin konusu olusturan "Kültür Mantari Yetistiriciligi ve Trakya'da Toprak Analizlerinin Dünü ve Bugünü" konulu sunuma geçildi.
Ilk olarak "Kültür Mantari Yetistiriciligi" konusunda söz alan Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkezi Arastirma Enstitüsü Bölüm Baskani Uzman Mustafa Kemal Soylu, son yillarda üreticinin üretimi ekonomik satisi ise karli olan Kayin Mantari ve türlerinin yetistirilmesine ilgi duymaya basladigini anlatarak kendilerinin de bu mantar türlerini önerdiklerini belirtti. Diger mantar türlerinde karliligin düsmesi ve üretim maliyetlerinin artmasi ile üreticinin bu mantar türlerinin üretiminden uzaklasmaya basladigini vurgulayan Soylu, "Son zamanlarda kayin mantari yetistiriciligi yapan üreticiler artmaya basladi.
Çünkü diger mantarlarin karliligi düstü. Kompostun maliyeti, enerji maliyetleri çok yüksek. O nedenle üreticilere daha ekonomik daha karli mantarlardan Kayin Mantarini önermeye basliyoruz. Kayin mantari dogada agaçlar üzerinde ilk ve son baharda bulunabilen bir mantar türü" dedi.
Bu türün birkaç çesidi oldugunu anlatan Soylu, bu türlerin muhafaza ve ihracata uygun oldugunu ayni zamanda lezzeti ile de dikkat çektigini kaydetti. Soylu, "Kayin Mantari ve türleri Avrupa'da fazlaca üretilen ve ihracata uygun bir tür. Oldukça lezzetli ancak üretimi ülkemizde çok yaygin degil. Yalnizca Denizli'de üretimi yapilmaya baslandi. Kayin mantarlari, bitkisel artiklarda yetistirilebildigi gibi agaç kütüklerinde de üretilebiliyor.
Yetistirme de kullanilan ürünlerin çesitliligi nedeniyle üreticinin en ucuzu bulup kullanmasi mümkün" diye konustu.
Toplanti, Atatürk Toprak Su Kaynaklari Arastirma Enstitüsü'nden Uzman Mehmet Ali Gürbüz'ün "Trakya'da Toprak Analizlerinin Dünü ve Bugünü" konulu sunumunun ardindan Atatürk Toprak Su Kaynaklari Arastirma Enstitüsü personelinin katildigi bilimsel toplantilar hakkinda bilgi verilmesi ile devam etti. 30'uncu Bölge BAV Toplantisi daha sonra, "Trakya TAE Bölge BAV Kapsaminda Bulunan Illerde Karsilasilan çiftçi Sorunlarinin Tartisilmasi" ile sürdü.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol