Sislioba köyünde ormanlik alanda yetisen bal, ülke çapinda büyük bir popülarite kazanmaya devam ediyor. Geçtigimiz günlerde TRT-1 ekranlarinda yayinlanan “Gezelim Görelim” isimli televizyon programinin “Kirklareli gezisi” bölümünde de yer alan Sislioba bali, her geçen gün ününe ün katmayi sürdürüyor.
Konu ile ilgili olarak bir açiklama yapan Kirklareli Ari Yetistiricileri Birligi Baskani Ridvan Ulus, geçimini hayvancilik yaparak ve ormanda çalisarak saglayan 250 nüfuslu Sislioba köyünde üretilen bala talebin arttigini kaydetti.
Sislioba köyünde zirai tarim yapilmadigindan tarim ilaci kullanilmadigini ve arilarinda degisik türdeki orman çiçeklerinden bal yaptigini ifade eden Ulus, Sislioba köyünde ormanlik alanda üretilen balin ününün ülke geneline yayildigini ve talebin ancak siparisle karsilandigini belirtti.
Sislioba balinin yüzde 100 organik oldugunu ve balin sertifikalandirilacagini hatirlatan Ulus, yapilan analiz sonuçlarina göre balda glikoz, naftalin, nisasta ve benzeri zararli maddelere rastlanmadigini bildirdi. Sislioba balinin rengi siyaha yakin koyu kahverengi oldugunu anlatan Ulus, “Bu balimizin kan yapici özelligi var. Balimiz agustos ayinda yöredeki 29 agaç ve çok sayida bitki türünden üretiliyor. Bu nedenle balimiz bir anlamda anzer balina rakip. Türkiye'nin degisik yörelerinden Sislioba balini almak için arayanlar oluyor” dedi.
Demirköy ilçesinin aricilikta pilot bölge seçildigini, Sisioba, Yigitbasi ve Karacadag köyleri ile Igneada beldesinde organik bal üretmek amaciyla üreticilere 660 civarinda bos organik kovan dagitildigini hatirlatan Ulus, bu projenin hayata geçirilmesinde, Kirklareli Valiligi, Il Özel Idaresi ve Tarim Müdürlügü'nün büyük katkilarinin oldugunu kaydetti.
Sislioba köyünde 31 yildir aricilik yaparak geçimini saglayan Mustafa Bugdayci da, 200 civarinda ari kovaninin bulundugunu ve her bir kovandan ortalama 15 kilogram bal aldigini söyledi. Ürettigi balin kilogramini 25 TL'den sattigini vurgulayan Bugdayci, Sislioba balinin TRT-1 ekranlarinda yayinlanan “Gezelim Görelim” isimli televizyon programinda tanitilmasinin ardindan yurdun degisik yörelerinden siparisler almaya basladiklarini belirtti.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol