‘Sarı Gelinimiz’ Toprakla Buluşmaya Devam Ediyor

İlçemizin en önemli tarımsal ve ticari girdilerinden birisi olan ayçiçeği üretimi ile ilgili ekim süreci devam ediyor. Uzunköprü’de çiftçileri tatlı bir telaş sardı. Uzunköprü merkez ve köylerde çiftçiler sarı gelin olarak adlandırılan ayçiçeği ekimi başladı. Son bir haftadır toprakla buluşan ayçiçeği tohumları için çiftçiler topağı uygun koşullara getirmek adına geçtiğimiz haftalarda traktörlerinin kontağına basmıştı. Uzunköprü, Türkiye genelinde ayçiçeği üretiminin önemli bir merkezi konumunda bulunuyor.





Ayçiçeği ekimi, bakımı ve hasadı süreçleri yeni tarımsal yaklaşımlar ile artık daha kolay şekilde icra ediliyor. Ancak ekim noktasında geleneksel olarak değişmeyen bazı ana faktörler var. Ayçiçeği ekimi, kuru şartlarda yapılan bir üretimde iklime bağlı olarak mümkün olduğunca erken; toprak ısısının uygun ve yeterli  olduğu dönemde yapılmalıdır. Ayçiçeğinin düzgün bir çıkışı olması  için nemli bir tohum yatağına gereksinim duyar. Çimlenlemenin iyi olabilmesi için toprak ısısı en az 8°-10° olmalıdır. Daha yüksek sıcaklıktaki ekimlerde tohumların çimlenme ve çıkışı daha hızlı olur. Erken ekimler, ayçiçeğinin ilkbahar yağışlarından daha iyi yararlanmasını sağlayarak yazın çiçeklenme zamanı yüksek sıcaklıklardan kaçınmış olur. Erken ekimin diğer bir avantajı da; erken ekilen ayçiçeklerin yağ oranlarının geç ekilenlere göre daha yüksek çıkmaktadır. Ayçiçeği ekildikten sonra en fazla 12-15 gün arasında çıkışını yapması gerekmektedir. Eğer daha uzun süre  toprak altında kalırsa yani çıkışı ne kadar geç kalırsa, tohumun o kadar fazla haşereden zarar görme ve hastalıklara yakalanma riski artmaktadır. Bu durum özellikle 2019 yılında Trakya Bölgesi’nde yaşanmıştır. Bu bölgede Mart ayı başlarında çok erken ekimler yapılmıştır. Toprakta yeterli sıcaklık olmadığı için tohumlar en az 3 hafta çıkış yapmamış ve kırağılar düşmüştür. Sonuç olarak; Mart ayı başlarında ekilen tohumlar hastalığa yakalandıklarından; ayçiçeği alanları bozularak yeniden ekilmek zorunda kalınmıştır. (Haber Merkezi)