Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından Halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının devamlılığının sağlanabilmesi amacıyla Ramazan ayı denetimler devam ediyor. Bu süreçte tüm gıda üretim işletmeleri büyük titizlikle denetlenirken, üretimden satışa kadar tüm aşamalar inceleniyor.
Ramazan Ayı nedeni ile tüketicilerin beslenme alışkanlıkları değişmekte, Dünyanın genel sorunu olan Covid-19 pandemisi ile birlikte de güvenilir gıda tüketimi büyük önem kazanıyor. Bu amaçla ilimiz unlu mamuller üretim işletmeleri başta olmak üzere, tüm gıda üretim işletmeleri büyük titizlikle denetlenip, sosyal mesafe kuralından son tüketim tarihi ile etiket bilgilerine kadar tüm aşamalar inceleniyor.
“Gıda güvenliğinin
sağlanabilmesi için gereken
hassasiyeti gösteriyoruz”
Tarım ve Orman Müdürlüğünden denetimler hakkında yapılan yazılı açıklamada; “'Ramazan paketi' adı altında satışa sunulan gıdaların bulunduğu iş yerlerine yönelik denetimlerde paket içeriğinde bulunan gıdaların son tüketim tarihi ile etiket bilgileri kontrol edilmektedir. Ayrıca malum pandemi döneminde sosyal mesafe kural ihlalinin hastalığı daha hızlı yayabileceğinden, Ramazan Ayı boyunca en çok tüketilmekte olan ve alışveriş amaçlı yoğunluğun oluşabileceği başta pide üreten iş yerleri olmak üzere tüm gıda üreten ve satış yapan iş yerleri bu kurala göre denetlenmektedir. Bu denetimde özellikle işletmede çalışan personel hijyenine dikkat edilmekte, maske ve eldiven takılması zorunlu hale getirilmektedir.
Ramazan Ayı gibi önemli bir dönemde İl Müdürlüğü olarak koronavirüsün yayılmasının asgari seviyede olması ve çiftlikten sofraya gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için gereken hassasiyeti gösteriyoruz ve denetimlerimizi artırıyoruz. Vatandaşlarımızın da gördükleri olumsuzlukları Alo gıda 174 hattı ve 0501 174 01 74 numaralı whatsapp hattına bildirmeleri önem arz etmektedir” ifadeleri kullanıldı.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol