PINARHİSAR GEZİ NOTLARI

9 Nisan 2014 günü Pınarhisar'a giderken Kızılcıkdere köyü civarında leyleklerin uçuşunu seyrettim. Onların gücüne kanat çırpışına, süzülüşüne hayran kaldım. Pınarhisar Belediye Başkanı MUSTAFA CİNGÖZ'E "Yeni çalışmalarınız arasında neler var?" diye sordum. MUSTAFA CİNGÖZ:" 1)Pınarhisar'da Kanalizasyon sistemini yenileyeceğiz. 2)Eski Akşam Kız Sanat Okulunu kültür merkezine dönüştüreceğiz. 3)Katı atık tesisimiz bu yaz faaliyete geçecektir" dedi. Yerel seçimde belediye başkanı seçilen bütün arkadaşlara çalışmalarında başarılar dilerim. 'Halka hizmet hakka hizmet' derler. Vatana millete hayırlı olsun."
Pınarhisar Meslek Yüksek Okulu Müdürü Doç. Dr. Bahtiyar Dursun'a "Okulunuzda hangi bölümler var?" DOÇ. DR. BAHTİYAR DURSUN: "Elektrik Bölümü, Bilgi Yönetimi, Bilgisayar Programcılığı, Turizm Otel İşletmeciliği, Turizm ve Seyahat Hizmetleri, İkram Hizmetleri, Yapı Denetimi, Halkla İlişkiler ve Tanıtım.
1200 öğrencimiz var. 50 tane Akademisyen var. Her Mayıs ayında mezuniyet günleri yapılır. Kültürel sosyal faaliyetler olur. Giresunluyum. Turizm Bölümü öğrencileri lezzetli yemekler çıkarıyor.
10 Nisan 2014 günü okul bahçesinde kampüs alanına ağaç dikilecek. Sizi de okulumuza bekleriz" dedi. Teşekkürler. Pınarhisar İl Genel Meclisine yeniden seçilen Çetin Şinikoğlu: İl Genel Meclisinin görevi hizmet dalı olarak köylerimizdir.
İlçelerimizin, ilimizin merkezin de il özel idaresi tarafından üretilen çeşitli projelerle yatırımlar olacaktır" dedi. İl ve ilçelerin kasabalıktan kurtulması için yeni projeler üretilmelidir. Sokaklar, caddeler çabucak kağıt parçalarıyla, atık naylon parçalarıyla kirleniyor. Sokaklar çöplük değildir.
Pınarhisar Veteriner RASİM KURT'LA Hayvan Çiftliklerinin sorunlarını konuştuk. RASİM KURT: "Kırklareli'nde yüz tane projeli çalışan hayvan çiftliği var. Yatırım bedelleri çok büyük. Para kazanmaları zor oluyor. Maliyetler yüksek. Yem fiyatları yüksek. Toplam giderlerin %60'i yem gideridir. İşçilik maliyetleri, gübrenin atık maliyetleri, veteriner, ilaç maliyetleri gibi maliyetleri var. Kalifiye eleman bulmak çok zor" dedi. Et fiyatları yemin, pahalı oluşundan ve başka maliyetlerden dolayı yüksek. Köylerde çiftlik, hayvancılık yapılır.
Eski anbarcı, eski bakkal Hayati ağabeyle oğlunun kafesinde konuşurken bana: "Mosenin tam yağlı beyaz peynirini, Yaşar Boyacıoğlu'nun aynı şekilde koyun peynirinin tadını bugün bulamazsın. Bedrede eskiden yirmi bin koyun vardır. Bugün yok" dedi. Buzhane görmüş tam yağlı koyun, keçi, inek peynirinin tadı güzel olur. Kırklareli Istrancalar eteklerinde bir serhat şehridir. Kırklareli kültür ve sanat kenti, kongreler kenti olma yolunda adımlar atmaya çalışıyor. Kültür Merkezimiz var. Kırklareli Üniversitemiz var. Aydınlarımız var. Kırklareli Gurbetçilerimiz, Kırklareli Sevenlerimiz var. Trakya Turlarımda Trakya halkıyla sekiz yıldır söyleşiler yapıyorum. Trakya'daki Balkan Göçmenleri yurdunu seven gönüller kardeşimizdir bizim…