Kırklareli'nin ulusal vitrine sunduğu yöresel lezzet hangisidir?
A - Hardaliye
B - Peynir
C - Köfte
D - Hepsi
E - Hiçbiri
Kırklareli'de bağcılık ve yöresel lezzetler denildiğinde ilk akla gelen yerlerin başında, Kızılcıkdere gelmekte. Uzayıp giden üzüm bağları, verimli toprak ürünlerinin yetiştiği bahçeler ile tarlaları içinde barındıran Kırklareli'ne en yakın olan köy sakinleri yıllardır, ulusal vitrine sunulamamış olan ürünleri için seslerini daha net bir şekilde duyurmaa başladılar. AK Parti Kırklareli Milletvelili Şenol Gürşan, AKŞAM Gazetesi haber müdürü Öskan Tamirak'ın "Markalaşmak çok önemli" diyerek, Kırklareli ziyaretinde yol gösterdiği üreticiler ve bölge halkı, "Artık birşeyler yapılsın. Diğer illerin taşı toprağı markalaşarak, isim yaptı…" sözleri ile bu isteğe eklemeler yaptılar. Sorumuzun cevabı ise ne yazıkki (E)
AK Parti Kırklareli Milletvekili Şenol Gürşan, son süreçte söyledikleri ile gündeme oturmuş durumda. "Kırklarelili vatandaş hiçbir zaman, 12 yıllık iktidarın hizmet elinden yoksun kalmayacaktır” diyerek, halkın iktidarını olduklarını, "Türkiye'de yaşayan Milyonlarca İnsan gibi bende Sayın Başbakanımızı, Cumhurbaşkanının tüm yasal haklarını kullanan bir Cumhurbaşkanı olarak görmek istiyorum" sözleri ile halkının beklentisini, "Aptallar eleştirir, akılılar ise özeleştiri yapar" diye bir yunan atasözü ile ise, parti içinde yönetimsel olarak bir değişim olabileceğinin sinyallerini verip, AKŞAM gazetesinin duayen isimleri; AKŞAM Gazetesi Haber Müdürü Özkan Tamirak, AKŞAM Gazetesi Magazin Müdürü Barış Kocaoğlu, AKŞAM Gazetesi Magazin Müdür yardımcısı Önder Sarıahmetoğlu ile Kırklareli'ne bir ziyaret gerçekleştirmişti.
Turizm konusunda nelerin yapılabileceğinin masaya yatırıldığı buluşmada, istihdam, alt yapı, belediyecilik ile Kırklareli'nin sorunlarının neler olduğu, ulusal anlamda neler yapılabileceği tartışıldı.
Gürşan ve Tamirak'ın MARKALAŞMAK isteğine halkta ortak oldu
Gürşan, AKŞAM Gazetesinin üst düzey isimlerinin ziyareti ile alakalı olarak, "Misafirlerimiz ile ilk önce Lüleburgaz'a gittik. Oradaki tarihi yerleri ve turizm açısından Kırklareli'nin kazanımı olabilecek yerleri ziyaret ettik. Daha sonra Kırklareli'ne gelerek, kent merkezinde turizm konusunda önem arz eden yerleri ziyaret ettik. Amacımız ulusal manada eksik olan reklamımızı yapabilmek."dedi.
AKŞAM Gazetesi Haber Müdürü Özkan Tamirak ise, Kırklareli'ne gerçekleştirilen ziyaret ile ilgili olarak, Kırklareli'ne bir çok defa geldiklerini dile getirerek. Büyümeyi isteyen Kırklareli'nin neden hep aynı yerde olduğunun sorgulanması gerektiğini belirterek çözümler üretilmesi gerektiğini vurguladı.
AK Parti Kırklareli Milletvekili Şenol Gürşan ile birlikte Kırklareli'nde birçok yeri ziyaret eden Tamirak, "Kırklareli hak ettiği yerde kesinlikle değil." Diyerek, ilimiz ile alakalı olarak kuracı cümlelerin ön sözünü, başarısız bir belediyecilik anlayışı ile yönetilmesine bağladı.
Turizm konusunda ise, yıllardır yaşanamayan, çıkışı reklamın doğru bir şekilde yapılamamasına bağlayan Tamirak, "İğneada, Dupnisa, Longoz ormanları başka bir ülkede olsa neler olurdu buraları demiyorum. Bu Turistik ve kültürel yerler başka bir şehirde olsa neler olurdu neler. Bir kere onu söyleyeyim; Turizm konusunda Türkiye'de ilk 5'te yer alırlardı." Sözleri ile eksikliğin güzel tanıtım olduğunu belirtti.
Kırklareli'nin kendi içinde yaşamakta olan bir il olduğunu belirten Haber Müdürü, Organize sanayi bölgesi, Turizm, Kırklareli Üniversitesi gibi konuların çok iyi değerlendirilmesi gerektiğinin ise altını ustaca çizdi.
"Kent olarak ne yaptığını bilen bir yapıda olmanız gerekir" gibi, net ve kent kimliğinin benimsenmesi gerektiğini nasihat eden, AKŞAM Gazetesi Haber Müdürü Özkan Tamirak, "İstanbul'a baktığınız zaman, bir zamanlar suyunu çeşmeden içmeyen bir şehirdi. Ama şimdi dünyanın başkenti olarak gösterilmekte. İstanbul, İstanbul olurken bunu nasıl yaptı. Birlikte düşünerek ve birlikte hareket ederek yaptı. Hizmetsizlikten canı yanmıştı. Ve beraberce düşünülerek karar verildi. Gidin şimdi İstanbul'a bir bakın."dedi.
75 yaşındaki Ahmet Dede noktayı koydu "Elimizden alacaklar"
Kırklareli'nin 2014 ve sonrası dönemde turizm konusunda edinilmesi gereken stratejinin nasıl olması gerektiğinin masaya yatırıldığı, Gürşan'ın, AKŞAM Gazetesinin yetkili kalemleri ile gerçekleştirdiği Kırklareli ziyaretinde, Hardaliyemiz, peynirimiz gibi, ulusal vitrininin dışında kalan ürünlerimiz için neler yapılabilir diyerek çözümler arandı.
Bu ziyaretten sonra konu hakkında görüşlerini, ÖNADIM MEDYA GRUBU haber muhabirlerine bildiren Kırklarelili çiftçiler, Üzüm üreticileri, Çiftçilik ve hayvancılık yapan vatandaşlar, "Kırklareli'nin diğer illerden neyi eksik?" sorusunu sordular.
"Kırklareli'nin yıllardır, yöresel lezzetlerin ulusal vitrine çıkarılmasında, tarihi yerlerin ve turistik yerlerinin turizm konusunda hareketlenmesini sağlamada eksiklikleri var. Bunun ceremesini halk olarak bizler çekmekteyiz. Hardaliyemiz, iç anadolunun içeceklerinden daha mı? Lezzetsiz. Köftemiz, Tekirdağ köftesinden dahamı lezzetsiz, peynirimiz diğer markalaşan peynirlerinden daha mı? Lezzetsiz." Gibi, yöresel lezzetlermizin bnu kısır dönemini sorgulayan 1939 doğumlu Ahmet Fevzi Kenter ise, eğer önlemler alınmaz ise, bizim olan bu rünlerin patentlerini başkaların alacağını belirtti.
Yaşadığım Tekirdağ'da Edirnenin hardaliyeleri satılıyor. Kırklareli köftesini tadan bilen yok gibi. Her yer Tekşrdağ köftecisi satır köftecisi dolu. Edirne peyniri daha iyi diye düşünüp Kırklareli peynirlerini tadan bilen yok. Nerden duymuşlarsa Dupnisa mağrası ve İğneada'yı duyan gezen birileri var. Hepsi o kadar. Bitti geçmiş olsun.