Kırklareli'nin Vize İlçesine bağlı Çavuşköy Köyü'nde üreticiler kuru fasulye hasadına başladı.
Üreticilerin buğday sonrası ikinci ürün olarak ekimini yaptığı kuru fasulyenin, Vize'ye bağlı Çavuşköy Köyü'nde hasadına başlandı. Sabah saatlerinde toprağın daha yumuşak olması sebebiyle hasat edilerek uygun bir naylon veya bez üzerine serilerek bir süre güneşte kurumaya bırakılan kuru fasulye, üzerinden traktör geçirilerek silkeleniyor. Silkelenen kuru fasulyeler evde ayıklandıktan sonra pazara bizzat yetiştiriciler tarafından sunuluyor.
Ziraat Mühendisi Zeynep Şeyda Gürsu tarafından Çavuşköy'e 08 Ekim 2013 tarihinde yapılan ziyarette kuru fasulye tarlasında hasat yapan kadınlara hasat ve evde kuru fasulye muhafazası ile ilgili de genel bilgiler verildi. Köylülerin geçim kaynağından biri olan kuru fasulye, pazarlama da önemli yer tutmakta.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol