Kurbanlik et pazarinda "ithal et" tepkisi

Kirklareli'ye bagli Demircihalil Köyü’nde, Kurban Bayrami’ndan bir hafta önce yaptigimiz röportaj ile kurbanlik et pazari üreticilerinin nabzini tuttuk. Üreticiye yönelttigimiz ilk sorulardan biri, "Et ithalati hakkinda ki düsünceleriniz?" oldu.
Et ithalati konusuna sicak bakmayan hayvan yetistiricileri; "Ithal et ne demekmis? Bizim meramizda otlayan dogal hayvandaki lezzeti ithal ette bulabilirler mi?" diyerek, et ithalatina olan tepkilerini dile getirdiler. 
Kurbanlik hayvanlarin fiyatlari ve kilogramlari ortalamasi ile ilgili olarak; 80 ile 100 kg agirligindaki bir kurbanligin, 750 ve 800 lira arasinda satildigini dile getiren kurbanlik küçük bas üreticisi, "merada otlayan bir havyanin karaca etinden farki yoktur. 
Ne kadar dogal ortamda beslenirse, eti de bir o kadar lezzetli olur" dedi.
Ardindan yönelttigimiz bir diger soru ise;
"Verilen fiyatlardan vatandas yakiniyor, siz neler düsünüyorsunuz?" oldu.
Bu soruya karsilik; "Vatandas ailesinden bir sene boyunca ayri kalip, senede sadece iki defa görüp, bu da yetmezmis gibi günün 24 saati bu hayvanlarla ilgilenmek gerektigini bilmiyor sanirim, kurbanligin fiyatini piyasa belirler, bu fiyatlar standarttir" cevabini aldik. 
Kurbanlik hayvan yetistirmenin çok zor oldugunu söyleyen üretici, fiyatlarin bu seviyede olmadigi zaman bu isi yapmanin hiçbir anlami olmadigini da sözlerine ekledi. 

Yorum Yazın

Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol