Kırklareli'nde daha çok merkeze bağlı köyler ve yıldız dağlarına yakın olan yerlerde genellikle yapılan ve ev ekonomisine ciddi katkıları olan kümes hayvancılında 2014 yılı öncesinde hedef bölge İstanbul…
Yılbaşına iki haftadan az bir zaman kaldı. Pek çok hazırlığa şimdiden başlayan vatandaşlar için yılbaşının vazgeçilmesi hindi fiyatlarının ne kadar olacağını merak ediyor. Hindiye rağbetin başladığı şu günlerde fiyatlar da aşağı yukarı belli oldu. Tüm dünya 2014 yılına doğru dönmeye devam ederken vatandaşın yılbaşı hazırlıkları da başlamış durumda. Özellikle özel gün, dini bayram ve tatil günlerinde ekmeğini yetiştirdiği ve ürettiği ürünleri halk ile buluşturarak kazanan üreticilerin de çalışmaları hem vatandaşın taleplerini karşılayabilmek hem de ekonomik olarak aile bütçesine katkıda bulunabilmek. Türkiye hindi ihracatında dünyanın önde gelen ülkelerinin başında gelmekte. Özellikle iç Anadolu ve Trakya bölgesinde yaygın olan kümes hayvancılığı insanlar için ciddi gelir kapısı olmuş durumda. Kırklareli'nde kurulan Trakya'nın en büyük pazarı Çarşamba ve halkın talebini karşılamak için kurulan cumartesi pazarlarında Kırklarelili ile buluşturulacak olan Hindiler daha pazarlara çıkmadan sipariş almaya başladılar.
Geçtiğimiz yıl 50 ile 80 TL arasında satılan hindi bu yılda aynı fiyat aralığında vatandaşlar ile buluşturulmaya başlandı. Geçtiğimiz yıllarda yılbaşında tüketilmek amacı ile Kırklarelili vatandaşa; Çarşamba ve cumartesi pazarlarında sunulan kümes hayvanları ve özellikle gün itibari ile hindilerin çoğu elde kalmış yetiştirici ne yağacağını şaşırmıştı. Bunun çözümünü 20 milyona yaklaşan nüfusu ile İstanbul'da bulan Kırklarelili köylü vatandaşı, "İstanbul'un taşı toprağı altın." Diyerek yollara düştü.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol