Kırklareli'nin Edirne'den eksiği ne olabilir?

Yaz mevsimi ile birlikte İl ve ilçelerin düzenledikleri bahar şenlikleri ve festivaller bölge halkının yaza girerken tek etkinlik penceresi.

Kırlangıç günlerinden sonra kucaklaştığımız yaz  mevsimine, kışın ağır izlerinden kurtularak girmek isteyen ve diğer kış mevsimine kadar geçen süre içerisinde festivallerin o coşkulu o el ele geçen saatlerini hatırlayarak, yaşamak isteyen Kırklarelili vatandaşlarının da festival ayı olarak kabul edilen Mayıs ayını 11 ay hatırlamak ve geldiğinde de dibine kadar eğelenerek yaşamak istiyor. Bu sınırsız eğlenceleri bütçesini etkilemeyecek kadar harcama yaparak geçirmek isteyen Kırklarelili vatandaşlar 23'ncü Kırklareli Karagöz Kültür Sanat  ve Kakava festivalinde yine cepten yemeye devam ediyor.
"Adı festival ama kuru etkinliklerin etrafına toplanan kalabalıkları birazda olsa yemek yada içecek ile desteklemeliler" diyen yüzlerce Kırklarelili bu kapsamda daha dişe dokunan gözü doyuran bir festival hayal ettiklerini belirttiler.
Festivaller konusunda Kırklareli Belediyesinin pasif ve ucuz yollu etkinlik anlayışından dolayı ağır bir şekilde eleştirmekten de geri kalmayan Kırklarelililer; Trakya bölgesinden yapılan diğer festivallerin içeriğinde binlerce vatandaşa Belediyelerin dağıttıkları yiyecekleri ve sınırsız eğlenceleri örnek gösteriyorlar.
Türkiye genelinde kavun, karpuz, elma, incir, lahmacun, hamsi, gibi bir çok festivalde halk ile buluşturulan bölgesel lezzet ve ürünlerin Kırklarelili vatandaşlar tarafından yıllarca kuru kuru kutlanılan  bu yıl ise 23'ncüsü kutlanılan  Kırklareli Karagöz Kültür Sanat  ve Kakava festivalinde neden bölgeye has bir ürün yada lezzetin halk ile buluşturulmadığını soran vatandaş ise buna en yakın örnek olarak Edirne'yi örnek gösteriyorlar.
Edirne bando ve Çiğer festivali
Edirne Belediye Başkanlığı'nca bu yıl üçüncüsü düzenlenecek olan Bando ve Ciğer Festivali hazırlıkları tamamlandı. Edirne Belediye Başkanlığı'nca organize edilen 3.Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali 31 Mayıs - 1-2Haziran 2013 tarihlerinde gerçekleşiyor.
Edirne Belediye Başkanı Hamdi Sedefçi, konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada hem Kırklareli belediyesinin arkasını aramadığı Hıdrellez/Kakava Şenlikleri'nin UNESCO'ya kabulü hem de Kırklarelili vatandaşın kıskanarak, takdir ederek ve Kırklareli belediyesine örnek göstererek baktığı Çiğer festivali hakkında şunları söyledi;
 "2011 yılında birincisini düzenlediğimiz Bando ve Ciğer Festivali, Edirne'nin simgelerinden biri haline gelen Tava Ciğer ve Edirne Belediye Bandosu'nun dünya çapında ses getiren başarılarının ardından düzenlenmeye başladı. Bu yıl da üçüncüsünü düzenleyeceğimiz 3.Uluslararası Bando ve Ciğer Festivalimize ülkemizin çeşitli illerinden ve Romanya, Yunanistan, Bulgaristan ve Moldova'dan bando ekipleri katılacak. 3 gün devam edecek olan Bando ve Ciğer Festivalimiz de Edirnelilere ve Edirne'ye ziyarete gelen misafirlerimize gün içerisinde aralıksız müzik ziyafeti sunacağız. Festivalimizin son gününde Saraçlar Caddesi'ne kurulan stantlarda Edirneli ciğer ustaları halka ücretsiz ciğer servisi yapacaktır. Şu günlerde de Hıdrellez/Kakava Şenlikleri'nin de UNESCO'ya kabul edilmesi için çalışmalarımız devam ederken, hem Kırkpınar'ımız hem de Selimiye Camii ve Külliyemizin UNESCO'ya girmiş olması, Edirne'mizin Dünya kenti olmasının en gerçekçi örnekleridir. Bizler de bu gerçeğin farkındayız ve çalışmalarımızı da bu gerçeklik doğrultusunda devam ettiriyoruz. Bu paralelde Festivaller Kenti 'ne dönüştürdüğümüz Edirne'mizde yıl içerisinde belediyemizce 7 tane festival düzenlenmektedir. Amacımız, Anıt Kent Edirne'mizin turizm potansiyelini mevcut durumundan daha iyi duruma yükseltmektir. Anıt Kentimize gelen yerli-yabancı turist sayısının artışı, kent esnafımızı ekonomik açıdan rahatlatacaktır.
Anıt Kent Edirne'mizin daha da güzel günlere gidebilmesi için Edirne Belediyesi olarak çalışmalarımız devam etmektedir."
Bedava çiğer Festivaline herkes davet edildi
Edirne Belediye Başkanı Hamdi Sedefçi, 3.Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali'nde kendilerine destek veren Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğerini Koruma ve Yaşatma Derneği'ne Edirne Esnaf Odaları Birliği'ne teşekkür ederek, tüm Edirnelileri ve Festivaller Kenti Edirne hayranı/meraklısı herkesi Edirne'ye davet etti.