Kirklareli Üzüm Üreticileri Birligi, sehrimizdeki bagcilik sektörünü masaya yatirdi

1. Uluslararasi Kirklareli-Yayla Bolluk, Bereket ve Hasat Günleri kapsaminda; Kirklareli Üzüm Üreticileri Birligi tarafindan, 3. Geleneksel Bagbozumu Senlikleri çerçevesinde düzenlenen “Neden Bagcilik-Neden Kirklareli” ve “Üreticilerin Beklentileri” konulu panel, renkli dakikalara sahne oldu.

Geçtigimiz Cuma günü saat 17:00’da Ögretmenevi’nde düzenlenen panele; Kirklareli Vali Yardimcisi Ismail Hakki Çinarsoy, Ticaret ve Sanayi Odasi Baskani Ertugrul Ziya Çetintas, Ziraat Odasi Baskani Necmi Koyuncu, Ticaret Borsasi Baskani Turhan Altintel, Tarim Il Müdürü Erdinç Yazici, Il Mahalli Idareler Müdürü Aleaddin Ikican, Kent Konseyi Baskani Nurcan Tezer, Üzüm Üreticileri Birligi üyeleri ve vatandaslar katildi.

Tekirdag Bagcilik ve Arastirma Enstitüsü Müdürü Dr. Yilmaz Boz, Kirklareli Tarim Il Müdürlügü Çiftçi Egitim Sube Müdürü Ayhan Çelik ve Üzüm Üreticileri Birligi Yönetim Kurulu üyesi Hatice Kunt, panele konusmaci olarak katildi.

Panelin açilis konusmasini yapan Kirklareli Üzüm Üreticileri Birligi Baskani Ali Korur; tüm misafirlere ‘Hosgeldiniz’ dedikten sonra, panelin kisa bir tanitimini ve degerlendirmesini, ayrica paneldeki konularin Kirklareli’ndeki bagcilik sektörüne olan yaklasimini katilimcilara aktardi.

Panel, Tekirdag Bagcilik ve Arastirma Enstitüsü Müdürü Dr. Yilmaz Boz’un konusmasiyla basladi. Boz, konusmasinda, Kirklareli’nin bagciligin ilk çiktigi ve dünyaya yayildigi bölge oldugunu vurgulayarak, bu konudaki argümanlarini dinleyicilerle paylasti. Kirklareli’nde bagciligin gerilemesinden bahseden ve bu gerilemenin tersine çevrilmesi gerektiginin altini çizen Boz, bu ve buna benzer faaliyetlerin bagciligin önemini daha da kuvvetlendirecegini kaydetti. Boz, ayrica üzüm uygulamalarina, üreticilerin sikintilarina degindigi açiklamalarinda, Kirklareli’nin fiziksel olarak bagciliga çok uygun bir konumda oldugunu ifade etti.

Boz; “Bu isin egitimini vermemiz gerekiyor. Bagciliktaki sektörel gelisim için Trakya’da yaygin bir sekilde uygulama yapilmalidir. Atatürk 1932 yilinda Tekirdag’da asma fidanligi yaptirmistir. O zamandan görünen bu uygunluk, yeniden canlanmayla gelistirilmelidir. Ülkemizde hammadde, üretim, uygulama, sektör ve pazarlama konularinda açiklar vardir. Bagcilik ürünlerinin islenmesi için tesislerin kurulmasi gerekmektedir.” diye devam ettigi konusmasinda; pazar potansiyelinin analizinden sonra çesit seçiminin basariya ulasacagini anlatarak, kendilerinin de bagciliga çok uygun olan Kirklareli’nde, bu konuda yapilacak girisimlere ellerinden geldigince yardim edecekleri sözünü verdi.

Boz’un ardindan kürsüye Ayhan Çelik geldi. Anlatimlarini slaytlarla destekleyen Çelik, bagciligin önemine degindigi konusmasinda; Kirklareli’nde Tekirdag ve Edirne’ye oranla sofralik üzüm üretiminin daha fazla oldugunu kaydederek, sofraligin % 73, sarapligin ise % 27 oldugunu açikladi. Bagcilik sorunlari ve çözüm önerilerini de anlatan Çelik, bagcilik yönetmeligine yönelik anlatimlarda da bulundu.

Panelin son konusmasini da Hatice Kunt gerçeklestirdi. Kunt, 1999 yilinda geldigi Kirklareli’nde, kendisine hediye edilen arastirmaci yazar Nazif Karaçam’in eseri olan “Efsaneden Gerçege Kirklareli” adli kitabin izinde, bagcilik yapmak için kollarini sivadigini ve bu süreci anlatti. Hatice Kunt; “Kendimi sorgulamaya, toprak yapisini daha fazla incelemeye çalistigim zamanlarda, Kirklareli’nin topraklarinin (1986 arastirmalarina göre) hatali kimyasal kullanimi nedeniyle yüzde 25-30 civarinda kimlik degisimine ugradigini gördüm.”  diye basladigi konusmasinda, Üzüm Üreticileri Birligi’nin kurulus sürecini ve Kirsal Kalkinma Projesi’nin kazanilmasini anlatti. Kunt; “Bir zamanlar sarayi ve Istanbul’u besleyen Trakya tarimindaki gerileme, baglar da kendini göstermis ve araziler, 91000 dönümlerden 3500 dönümlere düsmüstür. Simdilerde ise 4500 dönüm civarinda. Üniversitemiz yeni ve tarimla hiçbir iliskileri yok. Fakülte olarak sadece Gida Teknolojisi var. Bagcilarimiz, Kirklareli bagciliginin hocalarimiz tarafindan fazla incelenmedigini düsünüyor. Bu asamada cevaplanmasi gereken birçok soru da mevcut. Uluslararasi baglamda Kirklareli AB kararlarindan nasil etkilenecek bilmek ister. Ulusal politikada Kirklareli tarimi ne olacak? Tarim havzalari konusunda Meriç havzasinda kalan Kirklareli’nde bagcilik destek görmemekte. Üretici, köyünde ve bölgesinde tarim komisyonlari ister. Köyünde toprak kimligi haritasi ister. Rant satislar, tarimsal girdilerin KDV ve maliyetleri, çiftçiligi tehdit etmektedir. Tarim topraklarinin amaci disinda sanayiye satilmasiyla çiftçi, ya o fabrikalarin bekçisi veya isçisi konumuna düsmektedir. Çiftçinin ürün degerlendirmesi yok. Ilimizde soguk hava deposu yok. Üretimde standardizasyon yok. Bilinçsiz üretim bizi zarara sokuyor.” diye konustu.

Kunt’un konusmasinin sonrasinda, iki yildan beri bagcilar arasinda sofralik ve sarap dallarinda yapilan yarismalarin bu seneki dereceye girenlerine ödülleri verildi.

Saraplik dalda; Kizilcikdere’den Mutlu Yavas’a birincilik ödülünü KTO Baskani Ertugrul Ziya Çetintas, Deveçatagi’ndan Rahman Yasa Özkaynak’a ikincilik ödülünü KTB Baskani Turhan Altintel, Demircihalil’den Aydin Içten, Kirklareli’nden Tülay Üstündag ve Nurettin Nisikli; Ahmetçe’den Yetkin Dönmez ve Pinarhisar’dan Cevat Gülsah’a üçüncülük ödüllerini Tarim Il Müdürü Erdinç Yazici, Ziraat Odasi Baskani Necmi Koyuncu, Il Mahalli Idareler Müdürü Aleaddin Ikican ve Kent Konseyi Baskani Nurcan Tezer verdi.

Sofarlik dalda; Kizilcikdere’den Hasan Tahsin Gülder’e birincilik ödülünü Ertugrul Ziya Çetintas, yine Kizilcikdere’den Zeki-Remzi Safak, Ahmet Can Hüren ve Kirklareli’nden Necmi Koyuncu’ya ikincilik ödüllerini; Ertugrul Ziya Çetintas, Turhan Altintel, Necmi Koyuncu ve Erdinç Yazici; Kizilcikdere’den Emrullah Yilmaz’a üçüncülük ödülünü de Vali Yardimcisi Ismail Hakki Çinarsoy verdi.

2009 Kirklareli Bag Bey’i seçilen Rahman Yasa Özkaynak, Bag Prensi seçilen Nurettin Nisikli ve 2009’un Bag Evi seçilen yerin sahibi Adnan Dönmezer, ödüllerini Vali Yardimcisi Çinarsoy’dan aldilar.

Çinarsoy, burada yaptigi konusmada, bagciligin önemine yönelik açiklamalar yapti. Kirklareli’nin diger illere bakilarak, tarimsal projeler yönünden gelisime müsait bir kent oldugunu belirten Çinarsoy, bu avantajin dogru karar ve uygulamalar neticesinde, çok kaliteli standartlara ulasabilecegini kaydetti.