Hazır yiyecek sektörünün Kırklareli adına yükselen değeri olan Çiğ köfteciler son iki yılda Kırklarelili vatandaşın gözdesi durumunda. Vatandaşın çiğ köfte talebine karşılık olarak Kırklarelili ile buluşturulan TATLISES çiğköfte şubesi faaliyete geçmesinin, bir hafta sonrasında görkemli bir açılış ile nar ekşisi ile marulun arasına Tüm Türkiye'nin bağımlısı olduğu lezzeti arasına sıkıştırdı.
Kırklareli Tatlıses Çiğköfte Şubesinin dün saat 14,00'da ki açılışına kalabalık bir katılımcı Kırklarelili vatandaş ile Kırklareli'nin eğitim çıtasının yükselmesinde büyük katkısı olan il Mili Eğitim Müdürü İbrahim Korkmaz katıldı. Korkmaz açılış kurdelesini kesmenden önce Kırklareli adına şubenin hayırlı olmasını diledi. Hep beraber edilen duanın ardından açılışı yapılan Tatlıses Şubesi herkese meşhur çiğköfteden ikram etti.
Tatlıses Çiğ köftenin kısa bir zaman içerisinde bu denli tutulmasının nedenlerini de sıralayan Durmuş Gökduman, şunları söyledi; "Üretimimizin İSO 9001 ve 22000 kalite sistemlerini kullanılarak ve Türkiye'de çiğ köfte sektöründe ilk ve tek Helal sertifikasına sahip firma,Uzun süredir sürdürülen Ar-Ge çalışmaları neticesinde sizlere yeni ürün çeşitlerini içinde barındıran, Firmamızın Uluslararası Franchise Derneği (UFRAD) üyesi, 2. Uluslararası Gıda Zirvesinde yılın girişimci markası ödülüne layık, Tüm üretim personeli ile bayilerimizin tüm servis personellerinin düzenli eğitimlere tabi, ayrıca bazı yerlerde olan Çiğköftede kesinlikle su ve patates kullanılmadığını, Ürünlerimizde sıvı yağ olarak zeytinyağı kullanıldığını, Çiğköftemizde kullandığımız nar ekşisinin %100 doğal olduğunu, Çiğköftenin şişmanlatmadığını,içindeki bulgurun yüksek lif oranına sahip olması nedeni ile tokluk hissi verdiğini ve bağırsak hareketlerini hızlandırdığını, Çiğköftede yüksek oranda bulunan maydanozun demir deposu olduğunu, zayıflamaya yardımcı olduğunu ,kanı temizlediğini,böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi geldiğini kaliteli hizmeti benimseyen Kırklarelili vatandaşa belirtmek isterim. Kırklarelili vatandaşlar ile bu güzel lezzeti buluşturmamızın mutluluğunu yaşıyoruz."dedi.
çok da lazımdı