Kırklareli Lavanta kokacak

Son yıllarda ekimi ve kullanımının popülerliği gitgide artan ve ilimizde de alternatif bir ürün olarak düşünülen lavanta hasatları yapılmaya başlandı. Ekiminin ilk yılında verim beklenmeyen lavantalar bu beklentinin aksine oldukça verimli bir başlangıç yaparak, ciddi bir hasat elde edilmesini sağladı. Kırklareli topraklarının lavanta ekimine uygunluğu bu şekilde gözler önüne serilirken üretimin önümüzdeki yıllarda artması bekleniyor.

Lavanta hasat dönemi ilimiz genelinde başladı. Geçtiğimiz günlerde Merkez ilçede yapılan tarla gününün sonrasında Vize ilçesinde de hasat gerçekleştirildi. 5 dekar arazide yapılan ekimden yaklaşık 183 kilogram hasat elde edilirken bu ekimin ilk yılına göre oldukça iyi bir miktar olarak görülüyor. Kırklareli’nde alternatif ürün olabileceği düşünülen Tıbbi Aromatik Bitkiler sınıfında yer alan Lavanta, Vize ilçesi çiftçilerinden Hüseyin Kayrak tarafından kendi imkanları ile Düzova Köyünde 5 da alana 03 Kasım 2018 tarihinde Edirne Tarımsal Araştırma Enstitüsünden getirilen dikim makinesi ile dikildi.
Toplamda 183 kg hasat elde edildi
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından teknik destek verilerek gelişimleri takip edilen lavantaların ilk hasatları gerçekleştirildi. Toplamda 183 kg hasat edilmiş olup, tesis tarihinden itibaren bir yıl verim beklenmezken ilk yıl gelişimleri oldukça güzel olan lavantalar yağları çıkarılması için distilasyona gönderildi. Üretici Hüseyin Kayrak önümüzdeki yıllarda üretim alanını arttırmayı düşündüğünü beyan etti.