KIRKLARELİ NOTLARI

05.09.2015 günü Yayla Parkı'nda sevdiğim sanatçı Sezen Aksu'nun şarkılarını dinliyorum. Zeki Bulut arkadaşımla sohbet ettik. Mavi Sürgün'ü yazan Cevat Şakir Kabaağaç'tan söz ettik. Zeki Bulut: "Bodrum Belediyesi'nin karşısında, çarşıda Cevat Şakir Kabaağaç'ın büstü var. Cevat Şakir Kabaağaç'ın Bodrum'la ilgili güzel bir sözü var: "Yokuş başına geldiğinde Bodrum'u göreceksin. Sanma ki sen geldiğin gibi gideceksin. Senden öncekiler de böyleydiler. Akıllarını Bodrum'da bırakıp gittiler" dedi. Cevat Şakir Kabaağaç'ın Mavi Sürgün kitabını okudum. Zeki Bulut gençlik arkadaşımdır. Kırklareli doğduğum, yaşadığım, sevdiğim, aşık olduğum memlekettir. Eserlerimde, kitaplarımda, mısralarımda, sonsuza kadar yaşayacaktır. Trakya turlarımda tanıştığım yurdunu seven gönüllere selam olsun. Sabahleyin eski Vali Konağı karşısında bir kahvede arkadaşım: "Namazgâh Caddesi'nde yeni hastane yolunda kaldırım çalışmasıyla beraber elektrik hattı da hastaneye direkt çekiliyor. Boş metruk arsalar düzenlenerek ücretsiz otopark olarak da kullanılabilir. Eski Belediye Başkanı Ali Nazmi Üstündağ zamanında derenin üstü kapatılmıştı. Kırk yıldır hiçbir peyzaj çalışması yapılmadı. Akalar Mahallesi'ne de bir el atılsın. Kırklareli güzelleşsin"dedi. Gazhane Sokak'ın gençlerinden Seyfullah Özkaya 05.09.2015 günü vefat etti. Kanserden çok ölen oluyor. Stres, ağır ekonomik, sosyal koşullar, siyasetçilerin birbirine karşı olumsuz davranışları, etnik terörün yarattığı olumsuz hava, her gün şehit edilen polislerin haberleri insanı hüzünlendiriyor. Sevgisiz bir dünyada yaşanmıyor.
1968-1980 yılları arasında gençler arasındaki kavgalar 12 Eylül 1980 sabahı birden kesilmişti. Darbeye karşıyız. Demokrasiler çareler üretmek için vardır. Kırklareli Eski Vali Konağı'nın oradan Tevfik Fikret okuluna çıkarken Sufi'ş Kafe Sanat evine uğradım. Dr. Fatma Banu İşler: "Sufi'ş Kafe Sanat evinde resim kursu, Ebru kursu, sanatsal etkinlikler de yapılacak. Ev mantımız, Vişneli yaprak sarması, Hatay'dan Tatlılar: Kıtır kabak tatlısı, turunç tatlısı, patlıcan tatlısı, incir ve ceviz tatlısı, kumda kahve, damla sakız kahvesi, Hatay şerbetlerimiz sizleri bekliyor. Mahzen ve bahçemiz de var. Eşim de doktor. Ben istifa ettim. Narkoz anestezi doktoruyum. Bu kefeyi üç yıldır restore ediyoruz" dedi. Kırklareli Yayla Mahallesi yaşanacak mekânlar arasına eski konakların restore edilmesiyle giriverdi. Güzel oldu. Yayla Parkı'nda sabah kahvaltısını yaparken taze çayını yudumluyorsun. İlköğretim müfettişi Şükrü Tezeren'le kışın Yayla Caddesi'nde, Yayla Parkı'na yakın Celepoğlu Konağı'na uğramıştık. O akşam zor masa bulduk. Birer hardaliye içerek serinledik. Hardaliye Edirne ve Kırklareli'nde sevilen çok yararlı bir içecektir. Kırklareli hardaliyesi İstanbul'daki paşa konaklarında da çok sevilirmiş. Büyük Atatürk 20 Aralık 1930 günü dibek kahvesini, hardaliyesini içip keyiflenmiş. "Hardaliye yi milli içecek haline getiriniz" derken bu günlerde Kırklareli Hardaliyesi Trakya'da, İstanbul'da çok meşhur lokantalarda servis ediliyor. Tatsan helvamız, koyun inek karışımı Süzülmüş'ün peyniri, Gündüz'ün sert inek peyniri sofralardadır. Mısırlı, Özyıkılmaz, Alkan, Gürkaş, Mitap, İkizler peyniri de lezzetlidir. Kırklareli Üniversite kenti olma yolunda güzel adımlar atıyor. Rektör Prof. Dr. Mustafa Aykaç'a uğradım. Çok yoğundu. "ŞEHİTLERİMİZ SONSUZA KADAR KALBİMİZDE YAŞAYACAKTIR."