KIRKLARELİ BAĞ BOZUMUNDAN NOTLAR

21 - 22 - 23 Eylül 2012 Günlerinde Kırklareli Bağ Bozumu Şenliği Etkinlikleri Yapıldı. Kırklareli Belediye Başkan Yardımcısı ÜNAL BAŞKUR: "Dördüncü bağ bozumu şenliğinde terörden dolayı eğlence yok. Bağ Bozumu Kültürünü Yaşatacağız. Üzüm ticari bakımdan önemli bir üründür. Üzüm havuzunda yöre üreticisinin ürünlerini değerlendirdik. Evliya Çelebi'nin de anlattığı gibi Kırklareli üzüm kentidir. Kırklareli'yi Üzüm Kentine Dönüştüreceğiz. Aşık Ali Tanburacı'nın Heykelinin Açılışını Gerçekleştireceğiz" dedi. Aşık Ali Tanburacı (1899 - 1982) Ruhu Şad Olsun. "|Kırmızı Günün Alı Var../ Bugün benim efkârım var./ Aman aman../ Ah bu gönül arzu eder seni seni yar seni…|" Rumeli, Anadolu toprakları aşıkların, ozanların diyarıdır.. Sonsuza kadar efkârlı bir halkın evlatlarıyız.. Birlikten, dostluktan, sevgiden yanayız.. Tarhana çorbasına kaşık sallamışız biz, dört mevsim… Arkadaşlığa önem vermişiz.. Kırklareli Kent Konseyi Başkanı MÜNÜR SAYGIN Kentin Tarihsel Öneminden, Bağcılıktan Söz Etti. 22 Eylül 2012 Günü Kızılcıkdere'de Bağcılara bir seminer verildi. Ziraat Yük. Müh. Ümit ESER (Tekirdağ Bağcılık Arş. İstasyonu), Tekirdağ'dan Ziraat Yük. Müh. Mehmet Ali Kiracı, Kırklareli A Bağcılıktan Abdulkadir Bey Bağcılıkla ilgili önemli konuşmalar yaptılar. Kızılcıkdere'de kahvede oturmaya yer yoktu. Kırklareli'de Bağcılığın canlandırılması için gereken her şey yapılacaktır..
Yeni İl Tarım Müdürümüz: "Bu konferanslar devam edecek. Üreticimizin yanındayız. Kapımız açıktır. Ziraat Mühendislerimiz emrinizdedir" dedi. Ziraat Mühendisi Ümit ESER Bağcılıktaki hastalıkları anlattı. Önemli açıklamalarda bulundu. Çok çeşitli bağ hastalıkları var. "Telefonum açıktır. Her zaman arayabilirsiniz" dedi. Modern Bağcılıkta Önemli Adımlar Atılıyor. Beton Direkli Telli Bağlar… Kırçiçeğim köylerde bağcılık, meyvecilik yapılmalıdır. Buğday, ayçiçeği ekimleri ve hayvancılığın yanında bağcılık, meyvecilik de desteklenmelidir. Devlet Halk İçin Vardır. Onun Hizmetindedir. İlaçlama zamanında bilinçli olarak yapılmalıdır. "Bakarsan bağ, bakmazsan dağ olur." Kırklareli Bağ Bozumu Şenliği'nde Protokol Yerini Almıştı. Istranca eteklerindeki şirin Kırklareli'nde yaşıyoruz…
İlimizin Bağcılarının Sorunlarını Bağcılığın Yapıldığı Köylerde Konuşmak Çok Güzel Bir Etkinliktir.. Seneye bu etkinlik Üsküp'te yapılacakmış. Kızılcıkdere'de bağcılığa önem veren Rabia Çakmakçı, Hatice Kunt ve bağcı bayan misafiri, Yurdaer Ulus, Şair Savaş Erdem vardı.. Kızılcıkdereli bağcı Uysal Cengiz, Mustafa Kanal…
Kırklareli'nden bağcı ve balcı Tülay Üstündağ, Yeni bağcı Yusuf Erdinç'le beraberdik. Belediye kumanya dağıttı. Üzüm ikramı yapıldı. Kızılcıkdere Muhtarı HASAN GÖRGÜNER Misafirlerle İlgilendi. Köylere, Kasabalara, Kentlere Modern Tuvaletler Yapılmalıdır… Halka Hizmet Hakka Hizmettir… İnsancıl gönüllere ihtiyacımız var.
"Trakya Bağcılığında Üzüm Pazarlama Yapısı ve Geliştirme Olanakları" seminerini Kızılcıkdere'de Tekirdağ'dan gelen Ziraat Yüksek Mühendisi Mehmet Ali Kiracı verdi. "Telefonum her zaman açıktır. Hizmetinizdeyim" dedi.
Her şeyde ilerlemek isteyen toplumların hedefi vardır. Üçüncü dünya ülkesi olan ülkemizin hedefi de kendi geleneksel kültürünü geliştirirken halkın mutluluğunu görebilmektir. Tarihsel açıdan doğudan batıya yürümüş bir halkın evlatlarıyız. Sayısız fetihler yapmış devletler, beylikler kurmuşuz. Acı ve tatlı günlerimiz oluştur. 1912'den 2012'ye Balkan Savaşları… Kırklareli'ye 20 Aralık 1930 Günü Gelen Atatürk'e Hardaliye İkramı Yapılmıştır. Atatürk: "Hardaliyeyi Milli İçecek Haline Getiriniz" demiştir. Atatürk'ümüzün bu vasiyeti bu günlerde hayata geçmektedir. Kaliteli üzümden hardaliyeler cam şişelere girmiştir. Kızıldıkdere Organize'de Üzüm ÜRETİCİLERİ Birliği Bir Tesis Kurmuştur. Üzüm Üreticileri Birlik Başkanı Korur Turizmin Kırklareli Temsilcisi ALİ KORUR 21 Eylül 2012 Günü Bağcılara Plaketlerini vermiştir. Halk Oyunları gösterileri coşkuluydu. Halka Bir Ton Üzüm Bedava Dağıtılmıştı. Tavuklu Pilav, ayran ikramını belediyemiz yapmıştır. Dokuzhöyük Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Muhtarı ADEM BALSAK: "Dokuzhöyük'e sizi bekliyoruz. Dokuzhöyük domatesi, peyniri, kırmızı biberi tarhanalıktır. Bu yıl kirazımız da çıktı. Elmamız da var. Kooperatifimiz 1969 yılında kuruldu. Dokuzhöyük Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanı Mustafa Yavuz'dur" dedi. Bağcı Rahmi Özkaynak KARLIBAĞ Hardaliyesi'ni Gelen Misafirlere Küçük Bir Bardakta İkram Etti. Kaliteli üzümden kaliteli hardaliye, üzüm suyu, şarap olur. Kızılcıkdereli Bağcı Kutbay Benli de Kutbay Hardaliyesi'ni Kaliteli Üzümden üretiyor. Bağcı Dostlarıma Selam Olsun. Bağcı Hatice Kunt: "Mehmet Ali Kiracı Bey Sizleri Bağımızda Görmek İstiyoruz" dedi. Kızılcıkdere Bağcılarının konferansa ilgisi güzeldi. Hardaliye Vitamin Deposudur…
Büyük sanatçı, büyük üstâd, halkın sevgilisi Neşet Ertaş ağabeyi kaybettik. Türküleriyle, ezgileriyle bize yaşamın hüznünü anlatıyordu. Ruhu şad olsun.