Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı, ünlü cerrah Prof Dr. Canan Karatay, 07 Aralık 2014 Pazar günü Kırklareli'nde "Günümüzde Sağlıklı Beslenme" konulu bir seminer gerçekleştirdi.
Fen Bilimleri Okulları Kırklareli Koleji Konferans Salonu'nda düzenlenen seminerde konuşan Prof. Dr. Canan Karatay, Kırklareli halkı tarafından yoğun ilgiyle karşılaştı. Seminerde yaptığı "ezber bozan" açıklamalarıyla halkın büyük ilgisini çeken Karatay, seminere dinleyici olarak katılan vatandaşların sorularını cevapladı.
Şişmanlık ve obezitenin, diyabetten kansere kadar pek çok ciddi hastalığa sebep olmakla, ülkemizde ve dünyamızda en büyük sağlık sorunu olduğu göz önünde tutulursa, sağlıklı beslenme ile ilgili bu tür toplantıların ilgi çekmesi de bir o kadar doğal. Bu doğrultuda kilo verme çabasındaki vatandaşın, her türden diyet programına bel bağlaması da kaçınılmaz. Ancak şişmanlık probleminin yaygınlığına paralel olarak çok çeşitli diyet programları da mevcut. Bu diyetler daha çok kırmızı et, balık, süt, peynir, yoğurt, tereyağı, yumurta, pastırma, kuru fasulye ve turşu, sebze ve meyve, kuruyemiş gibi besinleri yasaklamakla birlikte, Prof. Dr. Canan Karatay'ın, "Karatay Diyeti" olarak adlandırılan özel programı ise söz konusu tüm bu gıdaların serbest olmasıyla dikkat çekiyor. "Karatay Diyeti", birçok uzmanın yasakladığı besine izin vermekle birlikte, diyet esnasında az yemekten kaynaklanan halsizlik, bitkinlik, yorgunluk, unutkanlık gibi şikayetlerin de önüne geçmiş oluyor.
Prof. Dr. Canan Karatay, öne sürdüğü sıra dışı "Karatay Diyeti"'nin ayrıca yalnızca kilo verme amaçlı olarak değil bu sağlıklı beslenme programının bir yaşam tarzı olarak benimsenmesi gerektiğini vurguluyor.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol