Kantin işletmecilerine "Hijyen Eğitimi" verildi

Kırklareli Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği, Kırklareli İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğiyle, Lüleburgaz'da faaliyet gösteren kantin işletmecilerine "hijyen eğitimi" verildi.
Hafta içinde Lüleburgaz İmam Hatip Anadolu Lisesi Konferans Salonu'nda düzenlenen eğitimde Lüleburgaz'da faaliyet gösteren kantin işletmecilere katıldı.
Kırklareli Kantin İşletmecileri Derneği Yönetim Kurulu Üyesi ve Sekreteri Ergun Göçerler yaptığı açıklamada, "Tarladan sofraya güvenli gıdaya erişim" hakkında toplum bilinci sağlamak amacıyla, Kırklareli İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğiyle bir etkinlik düzenlediklerini söyledi.
Göçerler "Bizler özellikle anne-babalardan okullarda satışı yasaklanan ürünleri çocuklarına yedirmemelerini önemle rica ediyoruz. Unutulmamalıdır ki güvenli gıdanın temininde en büyük engel bilinçsizce yapılan gıda tercihidir.
Ucuz gıda tercihi de güvenli gıdanın temininde en büyük engellerdendir. Bizler fiyatlarımızı kanunun emrettiği üzere ilgili odalardan temin ediyor, fiyatlarımızı ve güvenli gıda tercihlerimizi buna göre belirliyoruz. Yine unutmayalım ki güvenli gıdaya erişimde eğitim önce ailede başlar, sırasıyla okul ve arkadaş ortamında devam eder. Fiyatı değerinin altında olan hiçbir gıdayı ne siz yiyin ne de çocuklarınıza yedirin. Siler de bu ürünleri talep etmediğinizde satıcıda bu ürünleri tezgahına koymayacaktır. Güvenli gıda ulaşmada sihirli formül budur. Obeziteye ve buna bağlı hastalıklara kantin işletmecisi meslektaşlarımız değil, bilinçsiz gıda tüketimi ve hareketsiz yaşam davetiye çıkartır. Bu vesileyle toplantımıza katılım sağlayan tüm meslektaşlarımıza teşekkür ediyoruz, dedi.