Aydin Akkul: "Babam 1327 (1911) dogumlu. Onu 1999'da kaybettik. (Sararmis bir belge gösterdi.) T.C. Kirklareli Ticaret ve Sanayi Odasi No: 003 odamizin 617 sicil numarasindan lokantaci Bay Mustafa Akkul 1937 Izmir fuarini ziyaret edeceginden isbu vesika odaca kendisine verildi. 03.09.1937 imza: F. Çavusoglu
Küçük Mustafa lokantasi 1934'te açildi. Yeni seklini 1960 yilinda aldi. Ustalardan ibrahim Kayacan, Åzevket Köse, Muharrem Gelep, Ikizler Ahmet ve Mehmet Yildirim kardesler, Emin Canli, Necdet Kayacan ve oglu Cüneydi Kayacan lokantamizda çalismislardir. Ben ortaokuldan beri lokantada çalisiyorum.
1967 yilinda Kirklareli'nde yüzbasi olan Hursit Tolon’da lokantamizda yemek yiyenlerdendir. Kirklareli Valisi I. Kemal Önal ve arkadasi Istanbul Valisi Erol Çakir, Emniyet Müdürü ve ayrica 23.03.2005"te Burhan Öcal, Eczaci Yilmaz Åzesen'le çektigimiz resimler. 07.10.2000 yilinda aktör Cüneyt Arkin'la; 1993 yilinda bakan Imren Aykut'la çekildigimiz fotograflar... 1938 dogumluyum, Önce Celal Bayar ve Adnan Menderes Kirklareli'ne gelip halkevine ugramislardi. Onlara yemek servisini ben yapmistim.
Özel Idarede çalisirken Ali Kocaay, Küçük Mustafa'nin yogurdunu Çorlu'ya götürmüs, oradan da Kenan Evren’e göndermisti. Rahmi Koç ve Sabanci’ya her hafta Tatsan Helva ve bizim koyun yogurdunu gönderirdik. Rahmi Koç bir tesekkür yazisini kendi imzasiyla bana yollamisti.
Ben 1953 ortaokul mezunuyum. Lise daha açilmamisti. Åzimdiki Vali Faik Ilkokulunda ortaokulu okumustum. Is icabi isimin basindayim” dedi. Küçük Mustafa lokantasinin köftesi, koyun yogurdu, piyazi çok meshurdur... Arkadaslarla bazen de yalniz Küçük Mustafa lokantasinda içki içip, köfte piyaz yedigim olmustur. 1989’dan beri içkiyi birakmis durumdayim ama gönlümüzdeki efkâr devam ediyor.
"Küçük Mustafa lokantasina köfte yemek için kimler ugrardi?"
Aydin Akkul: "Belediye Çavusu Nevzat Oguzalp, Recep Mete, Hüseyin Kurt (Kurt Hüseyin), belediye nikah memuru Çakir Mehmet Bozoglu, çizmeci Asim Usta, avukat Niyazi Akincioglu, peynirci Yahudi Moseler, Halil Valondova, elektrikçi Vehbi Tanyolaç, kuyumcu Åzinasi, “Kadi Baba” hakim Cemil Tolunay (oglu Özger Tolunay yillarca basketbol oynadi), Kirklareli'ne gelen ceza reisleri, hakimler, eski reis Cengiz Bagdan'in babasi Enver Bagdan, belediye muhasebe müdürü Zihni Ozansoy, Çakir Muammer Koçtürk ve arkadaslari... Kasaplar arasinda Sirkeci Mehmet'in dükkani Gürdallar lokantasinin yanindaydi. Kasap Ismail, kasap Mehmet Tülüs, kasap Hüseyin Ceylan'da dükkanin müda- vimlerindendi” dedi.
Aydin Akkul Bey eski Kirklarelispor yöneticilerindendir. Arkadaslariyla beraber Kirklarelispor'a büyük hizmet etmislerdir.
Tarihi eski Kasaplar Çarsisi (Kasaplararasi) eskiden, bilhassa aksamüstleri ugrayan memurlar, esnaflar, gazeteciler, tüccarlar, fabrikatörler, zahireciler, hakimler, avukatlar, siyasetçiler vs. aksamcilar çoktu. Beyoglu'nda Çiçek Pasaji neyse Kasaplararasi öyleydi.
Dibek Kahvesi çok ünlüdür. Küçük Mustafa'ya Dibek'ten kallavi fincanda kahve gelir ve ya Dibek'te kahve içilir evlere öyle dagilinirdi. Sonra birahaneler açildi...Eski günlerde aksamcilar, efkârlananlar, yorgunluk almak isteyenler, muhabbeti sevenler kasaplar arasina takilirdi.
Kirklareli insani efendidir, efkârdadir, muhabbettedir. Rumeli'nden gelen muhacirlerin çocuklaridir, torunlaridir. Lakin eski dostluklar yavas yavas kayboldu. Her sey para oldu. Eski günleri unutmadik. Anilarimizla, bir siir gibi, güzel bir öykü gibi yasiyoruz. Serhat sehri Kirklareli gönlümüzün Rumeli türküsüdür. Bir Rumeli türküsü dinlesem efkârim artar... Bu böyledir iste.
"Kirmizi gülün ali var amanin aman" ve "dayler dayler viran dayler...” 02.12.2011 Günü Çok Sevdigimiz AYDIN AKKUL Agabeyi kaybettik.
Ruhu Åzad Olsun... Bu söylesim Zamanin Durdugu Yer Kirklareli kitabimda vardir.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol