KEŞAN GEZİ NOTLARIM

12.08.2014 günü Keşan İngbank Md. hemşehrimiz SEZGİN YAVAŞOĞLU'nu Çorlu İngbank'tan tanıyorum. Babası Orhan Yavaşoğlu'nu Kırklareli Karakaş Mahallesi'nden tanıyorum. Trakya'daki hemşehrilerim kardeşim gibidir.
SEZGİN YAVAŞOĞLU: "Çorlu'da son bulan dokuz yıllık tecrübenin ardından yolumuz şube müdürü olarak Keşan'a düştü. Kırklareli'nin bir temsilcisi olarak Keşan'a değer katmaya geldik. Dedeler Bosna-Hersek göçmenidir. Keşan güzel bir yer olup insanları da güzeldir. Satır eti tescillenmiş olup çok lezzetlidir.
Malkara İngbank'ta Kırklareli Armutveren köyünden Erkan Arasan'a, Edirne İngbank Md. Kırklareli'nin Dolhan köyünden Remzi Çokeli'ye selam söyle. Her zaman buyur gel." dedi. Keşan'da Renk Nalburiye Yapı Market'in sahibi HASAN ENEZLİ: "Keşan Belediyesi altyapı çalışmalarını bitirdiğinde Keşan rahatlayacaktır. Keşan kavşak bir noktada coğrafi ve tarihi olarak önemli bir ticari merkezdir.'' dedi. Keşan Belediye Başkanı Mehmet Özcan'dır.
Keşan Final Dergisi Dershane Md. Mustafa Bezbaş'ın kız kardeşi GÖNÜL BEZBAŞ ÖNER'le kadının toplumdaki yeri ve önemini konuştuk.
GÖNÜL BEZBAŞ ÖNER: "Çalışan kadınların sorunlarını da dile getiriniz. Her başarılı erkeğin yanında çalışan kadınlar da vardır. Hayatın her alanında kadın vardır. Kadınlar detaya önem verirler. Erkekleri toparlayan kadınlardır.
Final Dergisi Dershanesi çok başarılıdır. 2014 yılında CENGİZHAN TANMAN Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'ni kazandı.
Bahar Kandemir Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni kazandı.
Keşan Büyükdoğan köyündeniz. Köyde koyun bakıyoruz. Erkek kardeşim Abdullah Bezbaş koyunculuk yapıyor. Annem işin başındadır.
Peynir katık(Longa) keçi sütüne peynir kırıntıları konup mayalandırılır. İçine yeşil biberler konur. Meşhur Zena keçisinin sütünden peynir üretilir. Kendilerine kadar. Köyde annemin tavukları var. Kırda doğal ortamda otlayan tavuğun köy yumurtası organiktir. Benim kaynanam da bu işleri yapar.'' dedi.
Trakya meralarında keçi, koyun, inek sürülerini otlarken görürüm. Sabah kahvaltısında köy tereyağı, Longa(biberli peynir) ev ekmeği, ev reçeli ile kahvaltı yaptığım olmuştur.
Trakya'da bu yıl karpuz kavun boldur. Uzunköprü'den bir kamyon karpuz Kırklareli öğretmen evi karşısında üç beş liradan satılıyordu. Karpuzu evde kestiğimde lezzeti, rengi çok güzeldi.
Keşan, Malkara gezimi bir günde tamamladım, dostlara uğradım. Dağ yamaçlarında orman köyleri var. Sekiz yıldır Trakya turlarım devam ediyor. Trakya'nın Evliya Çelebisi gibi söyleşiler yaparak halkının arasında yaşamaktan mutluyum… Gezi notlarımı on yıldan beri Önadım Gazetesi'nde Kırklar Haber'de yayınlıyorum. Edebiyatın tarihin giz dolu hülyasında gezi notlarım devam ediyor.