Hersey hijyenik süt ve saglikli hayvancilik için

Kirklareli Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi, Ruen Süt Üreticileri Birligi ile ortaklasa yeni bir AB sinir ötesi projesini uygulamaya hazirlaniyor. KDSY Birlik Baskani Behçet Sen gazetemize yaptigi açiklamada söz konusu yeni projenin yani sira geçtigimiz dönemde her iki taraf için de büyük faydalar saglayan “Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri Projesi”nin yeni proje içerisinde de tekrar yer alacagini önemle vurguladi.

“Projemizi tüm Burgas ilinde örgütlemek istiyoruz”

Dün gazetemizi ziyaret eden Birlik Baskani Behçet Sen; “Kirklareli Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi olarak, “Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri AB Projesi”ni gerçeklestirdigimiz Ruen Süt Üreticileri ile birlikte yeni bir sinir ötesi projesini hayata geçirmeye hazirlaniyoruz. Üstelik her iki partnere de büyük faydalar saglayen “Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri Projesi” yeni uygulamamiz içerisinde de yer alacak” dedi.

Sen,bu yeni projede; sadece bölgesel degil, tüm Burgas ilinin hayvancilik ve süt üretimi konusunda modernizasyonunu saglamayi amaçladiklarini belirterek açiklamalarina söyle devam etti;

“Yeni proje ile ilgili çalismalarimiz ve görüsmelerimiz devam ediyor. Elbette partnerimiz Bölgesel Birlik oldugu için çalismalarimizda zorlanacagiz. Çünkü biz bu yeni uygulamamizi tüm Burgas’da örgütlemek istiyoruz.

Bilindigi gibi son dönemde hayvancilikta yasanan gelismeler oldukça endise vericidir. Süt tozu ithalati ve süt fiyatlarinda yasanan düsüs üreticilerimizi son derece magdur durumda birakmistir. Yasanan bu olumsuzluklar nedeniyle 2007 yilinda kesilen inek sayisi 40.000 iken, 2008 yilinda bu sayi 140.000 olmustur. Bu rakamlarda konu hakkindaki endiselerimizi hakli çikarmaktadir.

140.000 hayvanin kesime gidis nedeni; süt fiyatlarinin düsük olmasidir. Saglikli ve dengeli beslenme engellenince, arkasindan hastaliklarla ilgili problemler de olusmaktadir. Iste bizler bu sorunlari çözmek adina, projelerimize ve çalismalarimiza hiz kesmeden devam ediyoruz.”

Hijyenik Süt projesi, tüm hiziyla devam edecek

21-22 Subat tarihlerinde Ruen’de gerçeklestirilen toplantiya katilan Kirklareli Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi Baskani Behçet Sen ve beraberindeki ekip, 28 Subat-1 Mart tarihlerinde ise bu kez Ruen Süt Üreticleri Birligi’ni ilimizde agirlayacak.

Birlik Baskani Sen, yeni proje ile ilgili olarak önümüzdeki hafta sonu içerisinde yapilacak toplantida, projenin sunumunun gerçeklestirilecegini, nihai amaçlari ile görev alacak kisilerin tanitalacagini söyledi.

Sen, her iki taraf için de daha önce büyük faydalar saglayan “Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri Projesi”nin bu proje içerisinde yar almasinin da, uygulamaya ayri bir önem kazandirdigini belirtti.

Bu kapsamda Kirklareli Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi ile Bulgaristan Burgas- Ruen Süt Üreticileri Birligi'nin ortaklasa yürüttügü "Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri" projesinin çalismalari hiz kesmeden devam edecek. Çalismalarina baslandigi ilk günden itibaren, hayvancilik sektörüne yeni bir anlayis kazandiran proje her iki partner için de büyük yararlar saglamisti.

Proje, Sinir Ötesi Is Birligi çerçevesinde sinirin her iki yakasinda üretilen çig sütlerin AB standartlarina uygun hale getirilmesi, ekonomik degerinin arttirilmasi, bölgenin ekonomik ve sosyal kalkinmasina katkida bulunulmasini amaçliyor. Buna göre Kirklareli ve Burgas illerinden seçilen pilot bölgelerde yasayan 1650 Çiftçi ailesini Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri konusunda bilgilendirilerek, kaliteli süt üretimi konusunda taraflarin karsilikli bilgi ve tecrübe paylasimi saglandi.

Baskan Sen, bu büyük yarar saglayan projeleri ile ilgili olarak sunlari söyledi; “Projemizde ana hedef kaliteli süt üretimidir. Kirklareli ve Burgas illerinde seçtigimiz pilot bölgelerde nüfusun %80’i hayvancilikla ugrasmaktadir. Hayvancilik bölgenin ekonomik kalkinmasinda büyük rol almaktadir. Ancak isletmeleri “küçük hayvancilik isletmeleri” seklinde olan Kirklareli ilinde seçilen pilot bölgelerde hayvan barinaklarina ve barinaklarin hijyenine gerekli önem verilmemekteydi. Hayvan barinaklarinda havalandirmalar yetersiz oldugu için hayvanlarin bulasici hastaliklara yakalanma riski oldukça fazla. Gerek elle gerekse makine ile yapilan sagimlarda sagim hijyenine dikkat edilmemesinden dolayi mikroorganizma sayisi artis gösterebiliyor.

Iste, projemizde uygulanan faaliyetler ile bu problemlere köklü degisimler saglanmis, çözümler üretilmis, üreticilerimizin birbiriyle fikir istisaresinde bulunulmasina olanak saglanmis ve is birliginin temelleri atilmistir. Söz konusu projenin devami; sinirin her iki bölgesinin ekonomik kalkinmasina da katkida bulunacaktir.”

Yorum Yazın

Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol