Kırklareli Üniversitesi ile Kırklareli İl Milli Eğitim Müdürlüğü arasında imzalanan 'Hardaliye Üretimi İşbirliği Protokolü' Çalışmaları devam ediyor. 'Hardaliye Üretimi İşbirliği Protokolü' Kapsamında Kırklareli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencilerinin Kırklareli Üniversitesi Gıda İşletme Bölümü atölyesinde yaptıkları çalışmalarda sona geliniyor.
Hardaliye Üretimi İş birliği Protokolü kapsamında yapılan çalışmalarda sona geliniyor. Kırklareli Üniversitesi ile Kırklareli İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün ortaklaşa düzenlediği çalışmalar Kırklareli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencilerinin Kırklareli Üniversitesi Gıda İşletme Bölümü atölyesinde yapılıyor.
Projeyle alakalı gerçekleştirilen yazılı açıklamada; “Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer, Kırklareli ziyaretleri sırasında yöresel içecek olan Türk Patent ve Marka Kurumu'nca tescillenen Kırklareli Üzüm Hardaliyesi'nin meslek liselerince üretilmesini istemişti. Bu kapsamda Kırklareli Üniversitesi ile Kırklareli İl Milli Eğitim Müdürlüğü arasında 28 Eylül 2021 tarihinde 'Hardaliye Üretimi İş birliği Protokolü' imzalandı.
Karşılıklı iş birliğini ve ortak anlayışı teşvik etmek ve geliştirmek hedefiyle yapılan projede, öğrencilerimizin mesleki uygulama yapabilmeleri için bir fırsat yaratılmış oldu” denildi.
Hızla devam eden
uygulamalarda
mayalanan üzümlerin
presleme işlemleri yapıldı
'Hardaliye Üretimi İşbirliği Protokolü' Kapsamında Kırklareli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencilerinin Kırklareli Üniversitesi Gıda İşletme Bölümü atölyesinde yaptıkları çalışmalarda sona geliniyor.
Hızla devam eden uygulamalarda mayalanan üzümlerin presleme işlemleri yapıldı. Belirlenen işlemlerin ardından hardaliyeye dönüşecek. (V. Abuy)
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol