Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nün eğitimleri sürüyor

2 Aralık 2016 Cuma Günü Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Toplantı Salonu'nda Ziraat Mühendisi Kemal Sulanç ve Veteriner Hekim Selin Çeken tarafından, ilimiz Merkez ilçeye bağlı köy muhtarlarına 4081 Sayılı Çiftçi Malları Koruma Kanunu ile ilgili bilgilendirme toplantısı düzenlendi 

Toplantıda ayrıca 2017 yılı bütçeleri hazırlanırken dikkat edilmesi gereken hususlar ile ilgili bilgilendirme yapılmış ve bütçe sunulurken bulunması gereken evraklar matbu formda hazırlanarak katılımcılara dağıtılmıştır.
2017 yılı bütçelerinin 6 Ocak 2017 Cuma günü mesai bitimine kadar İl Müdürlüğümüze teslim edilmesi hususunda bilgi verildi.
Sunum sonunda muhtarlardan gelen sorular cevaplanarak toplantı tamamlandı.
HACCP Tetkik eğitimi
verildi
İl ve İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlükleri’nde görevli Resmi Kontrol Görevlileri’ne "HACCP Tetkik Eğitimi" verildi.
29-30 Kasım / 1 Aralık 2016 tarihleri arasında gerçekleşen eğitim sonunda kursiyerler katılım belgelerini İl Müdür Yardımcısı Funda Eylem Özel' den aldı.
Hizmet içi Eğitim kapsamında gerçekleştirilen eğitimde, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı Funda Eylem Özel açılış konuşmasında, HACCP Sisteminin gerekliliğinden bahsederek HACCP' in gıda güvenliği için tehlikeli unsurları tanımlayan, değerlendiren ve kontrol eden bir sistem olduğunu ve bir gıda zincirinde hammadde temininden başlayarak, ön hazırlama, üretim, ambalajlama, depolama ve nakliye gibi her aşamada problemi henüz oluşmadan önlediğini ifade etti.
İl Müdürlüğü toplantı salonunda yapılan eğitimde, İlimizde faaliyet gösteren bir süt işleme tesisinde HACCP denetimi yapıldı.