Gıda Sektör Temsilcileriyle Çalıştaylar Düzenlendi

Kırklareli Üniversitesi, Yükseköğretim Kurulu (YÖK) tarafından oluşturulan "Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşma Projesi" kapsamında ihtisaslaşacak 5 yükseköğretim kurumundan biri olarak belirlenmişti. Bu kapsamda Kırklareli Üniversitesi hazırlık çalışmalarına hız verdi. Kendi koordinesinde “Gıda Arzı Güvenliği ve Dijitalleşme Ortak Uygulama ve Araştırma Merkezi”ni kurarak çalışmalarında ilerleyen Kırklareli Üniversitesi yerel paydaşlar ve gıda alanında ki sektör temsilcileriyle çalıştaylar hayata geçirdi. 5 ana alanda yapılacak projelerin konuşulduğu çalıştaylar ile seçilen
sektörlerin bölgesel ve ulusal rekabetçilik açısından mevcut durumları değerlendirilerek sektörlerin daha rekabetçi olması için gerekli olan ihtiyaçlar belirlendi.

"Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşma" programı kapsamında Kırklareli Üniversitesi’nin Ar-Ge Stratejisi ve Yol haritası hazırlık çalışmalarının yürütülmesi aşamasında Kırklareli Üniversitesi ve TÜBİTAK TÜSSİDE tarafından Kırklareli’nde Süt ve Süt Ürünleri, Bitkisel Yağ, Et Ürünleri, Arıcılık Ürünleri ve Bağcılık Ürünlerinde faaliyet gösteren sektör temsilcileriyle birlikte 26 Ocak-3 Şubat2021 tarihleri arasında online çalıştaylar düzenlendi.Zoom programı üzerinden düzenlenen çalıştaylara; Kırklareli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Meryem Çamur, TÜBİTAK TÜSSİDE Enstitü Müdürü İsmail Doğan, Başuzman Araştırmacı Barış Çarıkcı, Uzman Araştırmacı Seda Celep, Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hatice Şanlıdere Aloğlu, Teknoloji Transfer Ofisi, Proje Geliştirme ve Koordinasyon Ofisi, Gıda İhtisaslaşma Koordinatörlüğü temsilcileri ile sektör temsilcileri katıldı.
Kırklareli Üniversitesi ile işbirliği imkânları değerlendirildi
Çalıştaylarda, seçilen sektörlerin bölgesel ve ulusal rekabetçilik açısından mevcut durumları değerlendirilerek sektörlerin daha rekabetçi olması için gerekli olan ihtiyaçlar belirlendi. Kırklareli Üniversitesi ile işbirliği imkânları değerlendirildi. (H.M.Taner)