12.10.2015 günü Edirne Ali Pş. Orta kapı çıkışında Kemal Irmak Usta’nın ciğerini çok beğendim. Edirne ciğerini severim. Ciğeri yumuşak pişmişti. Çok kavruk ciğeri sevmiyorum.
Kavuncu: "Bir lira kavun bir lira" diye bağırıyordu. Ali Paşa Çarşı kahvesinde güzel bir çay içtim. Edirne'deki Ozan Ağacı şairlerine, araştırmacı yazar Ayhan Tunca'ya şair yazar bestekâr Beyazıt Sansı'ya selam olsun. Gönül insanlarını çok severim. Edirne'nin tarih dokusu muhteşemdir. Ziraat Bankası girişimci, Dinamik Şube Md. Ufuk Kenar Uzunköprü'nün Balaban köyündendir. Çay içip sohbet ettik. Rahmetli annem Uzunköprülü’ydü. Ruhu şad olsun. Edirne'de yaşayan avukat Duygu Demirtaş eski öğrencimdir. Duygu Demirtaş:"1994 yılından beri Edirne'de avukatlık yapıyorum. Edirne'yi eşimle beraber çok seviyoruz. Babam Vize'lidir. Dedemler Selanik Vodina kasabasından Vize'ye gelmişler. Vodina sular şehri demektir. Avukat eşim Gürkan Demirtaş Kayserili’dir. Edirne'nin tarihsel köklü bir ruhu vardır" dedi. Eski cami yanında heykeltıraş sanatçı İlhan Koma'nın kısa yaşamının anlatıldığı bir yazıyı okumadan geçmem. "1921 yılında Edirne'de doğdu."Sanat bence bilinmeyene çıkılan serüvendir.” sözünü çok severim. Anıtkabir büyük Rölyeflerinden doğu kanadını, Halkbank Akdeniz Heykelini yaptı." Edirne Önder Tarım’da Oğul Paşalı köylüye: " Buğday ve Ayçiçekten ne kadar ürün alabildiniz?" Oğul Paşalı: “Köylü Buğdayda 300-400 kg. ürün alan oldu. Ayçiçekten 150-250 kg. ürün alan var" dedi. Tarım toplumuyduk. Sanayi toplumuna geçişler kolay olmuyor. Bilimsel teknolojik devrimi Avrupa yaptı. Endüstri sanayi devrimini zaman içinde tamamladı. Tarımla uğraşan halkına maddi desteği yapıyor.
Selimiye Cami karşısında Halk Eğitim Merkezinin yanındaki Lalapaşa caddesinde kavun satan traktörlerin yanındaki köylülere "Hangi köyün kavunları bunlar?" diye sordum. Bir dilim kara kavun ikram ettiler. Kavun üreticisi köylü: “Edirne'nin Sinan köyündenim. Kara Yusuf köyünden, Uzunköprü’nün Sığırcı köyünden kavunlarını satmaya gelenler de var. Siyah kavun beş liradır. Üç tane on liraya kavun satanlar da var" dedi. Sinan köylü arkadaşın ismi Eyüp Çakmak. Kavunları çok güzel. EYÜP ÇAKMAK: "Ben gacalım. Köyümüz 130 hanedir. Benden başak kavun eken yok. Çiftçilik, hayvancılıkla geçiniyoruz" dedi. Selimiye Arastası’nda Beyaz Sanat Evi’nde İznik çinilerinin en güzel eserleri satılıyordu. Çini kolyeler beş liraydı.
Güvercinlere yem satan yaşlı kadından bir bardak buğday alıp kuşlara attım. Selimiye Arastasından pamuklu kareli bir gömlek satın aldım. Selimiye Arastasında gezmeyi çok severim. Roma, Osmanlı tarihi eserlerinin mimarisini çok severim. 13.10.2015 günü Milli Takım İzlanda'yı 1-0 Selçuk'un muhteşem golüyle yenmeyi başardı. Selçuk, Arda, Volkan Şen bütün takım güzel oynadı. Milli takıma başarılar dilerim. Gençler spor yapsın. Spor yapan gençlerin topluma, kendisine faydası olabilir. Kötü alışkanlıkları olmaz. Sokak futbolu eskiden çok güzel olurdu. Konya stadında Milli Takım güzel top oynuyor.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol