Kirklareli Gida Tarim ve Hayvancilik Müdürü Hasan Çebi, Gida, Tarim ve Hayvancilik Bakanliginin "Türk Gida Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çesitleri Tebligi" geregince yapilacak olan uygulama hakkinda bir açiklamada bulundu.
Çebi, yaptigi açiklamasinda "Halkimiz yakin zamanda tuz orani düsük, kepek miktari yüksek ekmek yiyecek" dedi. Gida, Tarim ve Hayvancilik Bakanliginin "Türk Gida Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çesitleri Tebligi" geregince 1 Temmuz Pazar gününden itibaren ekmekteki azami tuz oraninin yüzde 1,5'e indirilecegini söyleyen Çebi, kepek orani tip 650 ve daha yüksek kepek içeren ekmeklik bugday unlarindan yapilacagini bildirdi. Firincilarin 1 Temmuz'a kadar hazirliklarini yapmasi gerektigini belirten Çebi, ekmegin gramajinin da 300 gramdan 250 grama düsürülecegini kaydetti.
Çebi, 1 Temmuz itibariyle firinlarda bu hususlar dikkate alinarak denetim yapacaklarini sözlerine ekledi.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol