Et nakliyati hala hijyenden uzak

Kirklareli Belediye Mezbahasinda kesimi yapilan küçük ve büyükbas hayvanlari etleri, kasaplara hala hijyenden uzak kosullarla nakliye ediliyor. Yerel basinda daha önce de gündeme getirilen bu olaylar, vatandasin gözleri önünde gerçeklesince, tepkiler de artti.
Resmi plakali bir et nakil aracinin geçtigimiz gün Karaumur Caddesindeki bir kasaba et getirdigini gören vatandaslar, nakliyenin hijyen kosullarini hiçe sayarak yapildigina taniklik edince saskinliklarini gizleyemediler.
Hijyen kurallarina uymadigi gerekçesiyle, Il Tarim Müdürlügü tarafindan mühürlenen Kirklareli Belediye Mezbahasi, yapilan yenileme çalismalarinin ardindan 2007 yili içinde tekrar hizmete açilmisti. Mezbahadaki hijyen standartlari bu çalismalarla saglanirken, belediye et nakliyesi konusundaki problemleri hala asamadi.
Resmi plakali kamyonla haftanin belirli günlerinde et dagitimi yapilirken, etlerin kasaplara verilisi esnasinda ortaya çikan manzaralar hayli ilginç. Babadan kalma usullerle etleri sirtlayarak kasaplara sokan görevliler, vatandasin tepkisini aliyor.
Vatandaslar, en son geçtigimiz gün yasanan ve muhabirlerimizin de objektifine takilan bu nakliye islemine tepkilerini "Kirklareli Belediyesi, mezbahasini iyilestirdi ve hijyen standartlarini sagladi.
Ancak etler kasaplara hala hijyen kurallari hiçe sayilarak getiriliyor. Belediye bu durumu bir türlü çözüm bulamadi.
Bu manzarayi gördükten sonra et almaya korkuyoruz. Duruma acilen bir çözüm bulunmali ve etler kasaplara hijyenik ambalajlarda getirilmeli" seklinde dile getiriyorlar.