"Denetimlerimizi sıklaştırdık"

Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nce Ramazan ayı öncesi fırın ve pastaneler denetlenmeye başladı.

On bir ayın sultanı Ramazan ayı yaklaşırken Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, vatandaşların daha sağlıklı ve hijyenik ürünleri tüketebilmesi için çalışmalara başladı.  İl Müdürü Hakan Keçeci ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünde görevli yetkililerce Pazartesi günü saat 10.00 itibariyle hijyen denetimleri yapıldı. İlk olarak Kırklareli Organize Sanayi Bölgesinde bulunan ve Kırklareli'nin yerel firması olan Tatsan Helva'yı denetleyen ekipler, burada çeşitli kontrollerde bulundu.

"Bizi gururlandıran bir tablo ile karşılaştık"
Bir açıklamada bulunan Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hakan Keçeci; "Bilindiği gibi Ramazan ayı yaklaşıyor. Ramazan ayı münasebetiyle denetlemelerimizi sıkılaştırdık. Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak daha sağlıklı daha sıhhi iyi gıdalara ulaşılması için denetimlere başladık. İlk olarak Tatsan firmamızdan başladık, incelemelerde bulunduk. Gayet nezih bir ortamda üretim yapılıyor. Firma da 200 ton nuga 400 ton kadar da helva işlendiği söyleniyor. Firmamız ihracat yapan bir firma olduğu için bu tür firmaların artmasını istiyoruz. İlimizin adını duyuruyorlar. Buradaki incelemelerde bizleri gururlandıran bir tablo ile karşılaştık. Bundan sonra daha kaliteli ve daha güvenli ürünlerin tüketilmesi için denetimlerimiz belirli periyotlarla sürecek" dedi. Denetleme sonrasında Tatsan Helva Firması Sahibi İsmet Kadaifçi dünyaca ünlü ama kendi imalatı olan Kavala Kurabiyesini gelen yetkili ve gazetecilere ikram etti.
Tarım Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce gün boyunca pastane ve fırın denetlemelerine devam edildi.

Yorum Yazın

Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol