Kirklareli Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi ile Bulgaristan Burgas- Ruen Süt Üreticileri Birligi'nin ortaklasa yürüttügü "Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri" projesinin çalismalari hiz kesmeden devam ediyor. Çalismalarina baslandigi ilk günden itibaren, hayvancilik sektörüne yeni bir anlayis kazandiran projede, egitimler tamamlandi ve görsel geziler basladi.
Bu kapsamda ilimize gelen Bulgaristan Burgas- Ruen Süt Üreticileri Birligi heyeti, gezilen tesislerdeki hayvancilik anlayisina hayran kaldi. Proje kapsaminda Kirklareli'nde seçilen 15 ve Bulgaristan'in Burgas kentinden seçilen 5 pilot köyde, "Ahir Hijyeni ve Sagim Teknikleri" konusunda verilen egitimlerin tamamlanmasiyla birlikte, üreticilerin görsel açidan da bilgilerini pekistirebilecekleri gezilerin ilki 03/07/2008 tarihinde gerçeklestirildi.
Burgas proje ekibinden Proje Sorumlusu Zyulkarne Mustafa'nin önderliginde, ilimize gelen 36 kisilik Bulgar heyet, Kirklareli'deki tesisleri gezdi. Gezi, Kirklareli Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi Baskani Behçet Sen ve Tarim Danismani Baris Askin'in önceden belirledikleri, Pinarhisar'a bagli Osmancik Köyünde bulunan ve Kirklareli'nin en modern isletmelerinden biri olan "Altilar Büyük Bas Hayvan Çiftligine" düzenlendi. Heyetle birlikte Altilar Çiftligi'ne gidildiginde çiftlik sahiplerinden Senol Aman ekibi tüm samimiyeti, sicakligi ve misafirperverligi ile karsiladi.
Daha fazla süt için klasik müzik
Hijyene verdigi önem isletmenin dis görünüsünden bile belli olurken, heyettekilere galos dagitilmasi da bunu kanitlanmis oldu. Ilk olarak süt ineklerinin sagim yerleri gezildi. Isletme girisinde hayvanlar için kullanilan ilaçlar, Burgas'tan gelen veteriner hekimlerin de dikkatini çekti. Ilaçlari inceleyen veteriner hekimler akillarina takilan sorulari isletme sahibine sordular. Ineklerin sagim ünitesini çok begenen Bulgar heyet isletme sahibinin sagim isleyisini asama asama anlatmasiyla bilgilendiler. Hayvanlarin rahati, hijyeni ile ilgili her seyin ayrintisiyla düsünülmüs olmasi ve sagim sirasinda daha fazla süt elde edilebilmesi için de ineklere klasik müzik dinletilmesi, Bulgar heyetinin isletmeye olan begenisini daha da arttirdi.
Ikinci olarak yeni dogan buzagilarin konuldugu, bakimlarinin yapildigi, saglik ve hijyenleri açisinda da ayri ayri konulduklari barinaklar ziyaret edildi. Her buzagi yuvasinda buzaginin ismi, küpe numarasi, annesi ve ne zaman dogdugunun da yazdigini gören konuklar saskinliklarini gizleyemedi.
Daha sonra süt ineklerinin barinaklari gezildi. Ineklerin bakimlarinin çok iyi oldugu gözlendi ve bir süt ineginden yaklasik 26 kilo süt alindigi ögrenildi. Hayvan barinaklarinin temizligine de büyük önem verildigini dile getiren Altilar Büyükbas Hayvan Çiftligi sahiplerinden Senol Aman, basit bir yöntemle insan eli degmeden hijyenik olarak temizligin yapildigini belirtti.
DSYB Baskani Behçet SEN ve Senol Aman, Bulgar heyetinin yönlendirdigi sorulari cevapladiktan sonra düvelerin konuldugu barinak gezildi. Hayvan barinaklari gezildikten sonra gezi sona erdi.
Bu kez Türk heyet gidecek
Bulgar heyetin bu ziyaretinden sonra sirada Kirklareli Damizlik Sigir Yetistiricileri Birligi'nin ziyareti var. 16/07/2008 tarihinde 45 Türk katilimci ile Burgas'a bir proje gezisi düzenlenecegi bildirilirken, geziler sayesinde çiftçilerimizin bilgi alisverisinde bulunduklari da kaydedildi.
Kirklareli DSYB Baskani Behçet Sen, "Üreticilerimiz, gerçeklestirecegimiz bu gezi sayesinde Kirklareli ve Burgas'taki hayvan isletmelerini karsilastirarak, eksik ve arti yönlerini kesfedeceklerdir. Ayrica çiftçilerimiz ahir hijyeni ve sagim teknikleri uygulamalarini yerinde görme firsati bulacaklar, böylelikle kaliteli süt üretimi hakkinda fikir sahibi olacaklardir" dedi.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol