Türk Patent Enstitüsünde Kırklareli’nin, başta Beyaz Peynir olmak üzere Kıvırcık Kuzu Eti ve Meşe Balı’nın Tescil Belgesi alındı. Gerçekleştiren törene AK Parti Kırklareli Milletvekili Selahattin Minsolmaz, Cumhuriyet Halk Partisi Milletvekili Vecdi Gündoğdu, Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel ve Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bülent Oral katıldı. AK Parti Kırklareli Milletvekili Selahattin Minsolmaz yaptığı açıklamada : “Bu gurur senin Kırklareli'm! Türk Patent Enstitüsü'nde; Kırklareli Beyaz Peyniri’nin Kırklareli Kıvırcık Kuzu Eti'nin ve Kırklareli Meşe Balı’nın patentini alıyoruz! Milletvekilimiz Sn Vecdi Gündoğdu, Tarım Orman İl Müdürümüz Sn Mehmet Aksoy, Ticaret Borsası Başkanımız Sn Turhan Altıntel ve Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanımız Sn Bülent Oral ile birlikte aldığımız patentler ilimizin tanıtımına büyük katkı sağlayacak, yine Kırklareli'mize has ürünlerin katma değerini yükseltecek çalışmalara öncülük edecektir. Üreticimizin refah seviyesini arttırmak, Kırklareli'mizin değerlerini markaya dönüştürmek için çalışmaya devam ediyoruz. Her şey daha refah bir Kırklareli için! Durmak yok yola devam ”dedi.
Önümüzdeki günlerde başvurusu yapılan Kırklareli’ne özgü Kaşar Peynirinin de Coğrafi İşaret Belgesinin alınacağını belirten CHP Kırklareli Milletvekili Vecdi Gündoğdu konuya ilişkin yaptığı açıklamada şunları kaydetti : “Kırklarelimize hayırlı olsun. 2018 Yılında Hardaliyemizin Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almasıyla başlayan yol hikayemiz devam ediyor. Bugün de başta Beyaz Peynirimiz olmak üzere, Kıvırcık Kuzu Etimiz ve Meşe Balımızın Coğrafi İşaret Tescil Belgesini Türk Patent Enstitüsü'nden aldık. Önümüzdeki günlerde başvurusu yapılan Kırklareli'mize özgü Kaşar Peynirimizin de Coğrafi İşaret Belgesini de alacağız. Emeği geçen Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanımız Bülent Oral'a, Kırklareli Borsa Başkanımız Turhan Altıntel'e, Kırklareli Ticaret Odası Başkanımız Soner Ilık'a, Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürümüz Mehmet Aksoy ve üreticilerimize, en önemlisi de Kırklareli'nin değerlerine sahip çıkan halkımıza sonsuz teşekkürler.” İfadelerini kullandı.
Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel ise değerlendirmesinde “12 yıllık emeğimizin sonucu Kırklareli Beyaz Peyniri Coğrafi İşaret Tescili' ni almanın haklı gururunu yaşıyoruz, Hayırlı olsun Kırklarelim.” dedi. (G. Ayyıldız)
Bu güzel haber elbette. Ama kendi ilimizde bile bu ürünleri en az % 30 zamlı alacağız demek.