Bayramda beslenmeye dikkat!

Kirklareli Il Saglik Müdürü Dr. M. Mustafa Saymaz, Ramazan ayinda oruç tutanlarin Bayram ile birlikte "simdi yemek yeme zamani" diyerek asiri beslenmeye yönelebildigine dikkat çekerek, Ramazan Bayrami'nda besin tüketiminde dikkatli olunmasi konusunda uyarilarda bulundu. Ramazan Bayrami'nda beslenme ile ilgili olarak açiklamalarda bulunan Kirklareli Il Saglik Müdürü Dr. M. Mustafa Saymaz, sagligin korunmasi ve gelistirilmesinde hayatin her döneminde yeterli ve dengeli beslenmenin en önemli faktörlerden birisi oldugunu söyledi. Ancak, Ramazan ayi boyunca oruç tutan kisilerin, günlük ögün sayisini azaltmalari ve beslenme düzeninde meydana gelen degisiklikler nedeniyle, bayram ile birlikte normal yeme düzenine geçtiklerinde psikolojik olarak daha fazla yemek yeme egilimine girdiklerine dikkat çeken Dr. Saymaz, kimi kisilerin hala kendilerini oruç tutuyor zannederken, kimi kisilerin ise 'oruç bitti simdi yeme zamani' diyerek asiri miktarda besin tüketebildigine isaret etti.
Ramazan ayi sonrasi bayram ile birlikte asiri yemek yemenin beraberinde bazi problemleri de getirmesinin kaçinilmaz olacagini belirten Dr. Saymaz, bunlarin basinda hazimsizlik ve mide problemlerinin geldigini kaydetti.
Bayramda tatli tüketiminin arttigini da animsatan Dr. Saymaz, sözlerini söyle sürdürdü; 
"Bayramda birdenbire asiri yemek yemek, seker, çikolata, agir hamur isleri ve diger tatlilari asiri tüketmek, sindirim sisteminde ve diger organlarda çesitli rahatsizliklara yol açacaktir. Vatandaslarin bu nedenle bayram ziyaretlerinde sunulan ikramlara dikkat etmeleri gerekmektedir. Ramazan Bayrami ve sonrasinda saglikli beslenmeye yönelik öneriler asagida belirtilmistir. 
Bayramda ve bayram sonrasi saglikli beslenme önerileri, 
Yasamin her döneminde yeterli ve dengeli beslenme sagligin korunmasi için esastir. Bu nedenle, dört besin grubunda bulunan çesitli besinler en az 3 ana ve 2 ara ögünde yeterli miktarlarda alinmalidir. Süt grubunda yer alan süt, yogurt, et grubunda yer alan et, tavuk, yumurta, peynir, kuru baklagiller, sebze ve meyve grubu ve tahil grubuna giren ekmek, bulgur, makarna, pirinç vb. besinlerin her ögünde yeterli miktarlarda tüketilmesi önerilmektedir. 
Hafif bir kahvalti ile güne baslanmali ve gün boyu ögün atlanmamalidir.
Besinler iyi çignenmeli, yavas yavas, azar azar ve sik yenilmelidir.
Ramazan bayrami boyunca tatli, çikolata tüketimine dikkat edilmeli, çevrenin israrci tutumlarindan ve asiri yeme egiliminden mümkün oldugunca uzak kalinmalidir. Eger tatli tüketmek çok isteniyorsa hamurlu, serbetli tatlilar yerine sütlü tatlilar tercih edilmelidir.
Bayram süresince ve bayramdan sonra da sivi alimi arttirilmali, günde yaklasik 1.5- 2 litre su içilmeli, sivi tüketimini artirmak amaciyla ögünlere ayran, komposto gibi sivi gidalar eklenmelidir. Ramazan ayi süresince oruç tutma nedeniyle yasanan kabizlik gibi bazi sindirim sistemi rahatsizliklarinin önlenmesi açisindan mevsiminde bol sebze ve meyve tüketimi önemlidir. Yetiskin bireylerin imkanlar dahilinde günde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmeleri önerilmektedir.
Åzeker, kalp ve yüksek tansiyon hastalari ile kronik hastalarin, sürdürdükleri diyete bayram süresince de özen göstermeleri önemlidir. Ayrica, 0-12 yas grubu bebek ve çocuklarin, büyüme ve gelisime katkisi olmayan, bos kalori kaynagi seker ve sekerli besinlerden uzak tutulmalari, bu tür besinlerin tüketiminden sonra dis temizligine özen gösterilmesi gerekmektedir.
Özellikle yaslilar ve tansiyon hastalarinin gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeleri, bitki çaylarini tercih etmeleri, günde 2 fincandan fazla kahve tüketmekten kaçinmalari önerilmektedir.
Ramazan boyunca önerilen sahur yemekleri ramazan sonrasi gece yemek seklinde sürdürülmemeli, gece ögününde meyve, yogurt gibi besinlerin tüketimi tercih edilmelidir.
Åzeker ve sekerli ürünleri satin alirken Tarim ve Köyisleri Bakanligi'ndan izinli olmasina, son kullanma tarihi geçmemis ve ambalaji bozulmamis olmasina dikkat edilmelidir.
Her gün düzenli yapilan fiziksel aktivite, fiziksel ve zihinsel sagligi olumlu yönde etkilemekte, oruç tutma nedeniyle azalan metabolizma hizinin artmasina imkân saglamaktadir. Bu nedenle, "yasam stili aktiviteleri" olarak adlandirilan yürüyüs, bahçe isi ile ugrasma, araba yikama, bisiklete binme, merdiven kullanma vb. gibi aktivitelerle aktif bir yasama baslamaya karar verilerek düzenli aktivite yasamin bir parçasi haline getirilmelidir."

Yorum Yazın

Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol