Yıllık milyonlarca balık tüketen ve bu tüketimle Türkiye
sıralamasında üst sıralarda yer alan Kırklareli, bu hafta bunu birkez daha kanıtladı. Balık fiyatlarının yüksek olmasına
rağmen tezgahlara akın eden vatandaş, balığa olan ilgisinden vazgeçmedi. Balıkçı esnaf ise Kırklarelililerin en ucuz balığı yediğini birkez daha tekrarladı
Faydaları saymakla bitmeyen, tatlarıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan deniz mahsulleri, fiyatlarının yüksek olmasına rağmen Kırklarelili vatandaşların ilgisinden kurtulamadı. Özellikle Hamsiden vazgeçmeyen Kırklarelililer, tezgahların önlerinde kuyruğa girdi. Balıkçı esnafı ise fiyatların diğer iller baz alındığında çok daha düşük olduğunu, Kırklarelililerin en ucuz balığı yediğinin altını çizdi.
"Olmazsa olmaz"
Haftanın en az üç günü Kırklarelili vatandaşların sofralarını süsleyen, tadıyla olduğu kadar faydalarıyla da kendine hayran bırakan balıklar hakkında düşüncelerini dile getiren vatandaşlar, her zaman taze balık yeme şansını bulan illerden birinde olmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade ettiler. Vatandaşlar; "Kırklareli her zaman taze balık tüketimi konusunda Türkiye'nin en şanlı illerinden birtanesi. Özellikle ucuz balık tüketimi konusunda en şanslısı. Geçtiğimiz günlere nazaran fiyatlar yüksek olsa da, esnafımızın da dediği gibi diğer illerde fiyatlar çok daha yüksek" ifadelerine yer verdi.
"Hava şartları olumsuz
etkiliyor"
Kırklareli'nin en eski balıkçılarından birisi olan Hasan Arslanoğlu, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, fiyatların yükselmesindeki en büyük etmenin olumsuz hava şartları olduğunun altını çizerek; "Son iki haftadır hava sıcaklıkları, balık avlamaya elverişli durumda değildi. Sıcaklıkların -11 dereceye kadar düşmesi, bununla birlikte şiddetli rüzgarın yaşanması, balıkçıların denize çıkmasına engel oldu. Hal böyle olunca da balık fiyatları yükseldi. Her şeye rağmen, İstanbul'da 15 TL olan Hamsi, Kırklareli'de 10 TL. İstanbul'da 30 TL olan Çipura bizde 15 TL. Fiyatlarımız diğer iller baz alındığında yine yarı yarıya daha düşük" şeklinde duruma açıklık getirdi.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol