Babaeski'de ekmek arasının yeni fenomeni: "UYKULUK"

Hazır yiyecek sektörü, dünyaca ünlü markaların evi olurken yerel manada ise marjinal lezzetler halkın dikkatini çekiyor 

Son yıllarda hızla artış gösteren hazır yiyecek sektörünün, en çok kazananları yani ızgaracılar yeni lezzetleri tezgâhlarına koyarak hem müşterisine daha fazla alternatif sunmak hemde, bölgemizde kullanılan diğer et ürünlerine olan talebide arttırmak istediklerini belirttikleri süreçte piyasadaki yerlerini sağlamlaştırdılar.
Kırklareli Merkez ilçede, ızgaracılar tarafından diğer işlenmiş et ürünleri kadar rağbet gösterilmeyen uykuluk, özellikle Babaeski'de ilginin son zamanlardaki odağı durumunda. "Günde 50 Kilograma kadar Uykuluk satışımız var." Diyerek bir nevi, halkın ilgisi ile oluşan kazancından memnun olduğunu dile getiren, kazanmanın ve ızgaranın Babaeski adına ustaları, Kırklarelili vatandaşıda bu şahane lezzeti tatmak için Babaeskiye davet etti.
"Sucuk devri kapandı. Gelin siz bizim uykuluğumuzdan verelim" diyen Babaeskililer, sucuk mu? Uykuluk mu? tartışmasının başlayacağınında sinyallerini verdiler.
Herkesin damak lezzeti ve alternatifleri üzerindeki seçim haklarının özel olduğu düşünüldüğünde, Kırklarelili girişimcilerin bu lezzeti ne zaman Kırklareli'ne getireceği ise şimdilik, Babaeski'de ekmek arası uykuluk yemiş olan kişiler tarafından merak ediliyor.

Yorum Yazın

Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol