ALPULLU - HAYRABOLU GEZİ NOTLARI

“20 Aralık 1930'da Büyük Atatürk Alpullu Şeker Fabrikasını Ziyaret etti.” Alpullu Belediyesinin girişinde Atatürk'ün fabrikayı ziyaret fotoğrafı vardır. 6 Kasım 2015 günü Hayrabolu ve Alpulludaydım. Alpullu Şeker Fab. Müdürü Fikri Cömert, fırında pişirilmiş üzerine hindistan cevizi serpilmiş küçük bir ikramda bulundu.
FİKRİ CÖMERT: "Pancarın fırında pişmişini küçük dilimlere bölüp misafirlere ikram ediyoruz. Bunu her yerde sezon açılışında yaparım. "Vali Hanıma (Esengül Civelek'e de) ikram ettim. Çok beğendi. Fırınlanmış pancar tatlısı güzel oluyor" dedi. Fırınlanmış güzel pişmiş pancara hindistan cevizi, fındık, kremşantide eklenebilir. Kars ve Elazığ şeker pancarı fabrikaları çalışıyor. Alpullu Şeker Fabrikasının çalışması için Kırklareli, Tekirdağ, Edirne milletvekillerinin gerekli gayreti göstermelerini bekliyoruz.
Alpullu’dan tırlarla pancarlar Eskişehir'e gidiyor. Pancar sevkleri devam ediyor. Pancar üreticisi pancarlarını Alpullu Şeker Fabrikasına teslim ediyordu. "Yaş küspe satışı başlamıştır. Kahveci Emin." Eskişehir'den tırlarla yaş küspe Alpulluya getirilip Alpullu’da paketleniyormuş. Eskiden Kırklareli İstasyon Garı civarı pancar öbekleriyle dolup taşardı. Pancar şekeri kullanalım.
HAYRABOLU Nüfus: 33500 Hayrabolu Belediye Başkanı Fehmi Altayoğlu'dur.
Hayrabolu Belediye Başkan Vekili Selahattin Özgür: "Gacallardanım (yerli) tarım aletleri imalatı yapıyoruz" dedi. Hayrabolu Belediye Başkan Yrd. Birol Alagöz'e, "altyapı çalışmalarınız bitti mi?" diye sordum.
Birol Alagöz: "Altyapı çalışmaları tamamlandı. Su ve kanalizasyon çalışmalarından sonra parketaş döşenecek. Üstyapı çalışmaları başladı. Sizin gezi notlarınızı kitaplarınıza koymanız güzel oluyor. Her zaman buyur gel" dedi. Emekli tarih öğretmeni olarak on yıldır Trakya turlarım devam ediyor. Hayrabolu Süleyman Pehlivanı Kırklareli Stadında hemşerimiz rahmetli Emin Çiftlik'le diğer pehlivanlarla güreşini yıllar önce seyretmiştim. Galiba İrfan Atan'da gelmişti. Babaeskili Nazmi Uzun 1969 Kırkpınar Güreş şampiyonuydu. Babaeski'nin Minnetler köyündenmiş, oğlu Zekeriya Uzun Hayrabolu'da Ziraat Mühendisi olarak tarım ilaçları bayisi var. Hayrabolu'da Pey-tat peynir tatlısı ustası Salih Kaya'dır. Hayrabolu tatlısının üzerine tahin ve Antepfıstığı dökülünce çok güzel oluyor. Lezzet duraklarından birisi Hayrabolu'da Pey-tat Hayrabolu tatlısıdır. Dünya Gıda Günü ödülü 17 Ekim 2006 günü Hayrabolu'da Salih Kaya'ya verilmiş. Yılın iş adamlarına başarılar dilerim. Hayrabolu Halkbank yeni müdürü Ahmet Aslan'a, "Eski Müdür Melih Karaca nereye tayin oldu? Diye sordum. Ahmet Arslan: "Erzincanlıyım. İstanbul Çekmeköyden yirmi gün önce geldim. Melih Karaca Bey Saray'a tayin oldu" dedi. Hayrabolu'yu severim.
Trakyam gelişsin, kalkınsın. Gençlere iş, ekmek, sevgi gerek. Sevenler kavuşsun. Siyaset tüm insanların mutluluğu için vardır. Mali Müşavir İlhan Durak'a, "Hayrabolu’da ne var ne yok" dedim. İlhan Durak: "Hayrabolu sakin güzel bir memlekettir" dedi. Hayrabolu Şekerbank Md. Yrd. Uğur Yayıkçıya uğradım. Kendisi eski Alpullu Şekerbank müdürüydü. Bankacılık zor bir meslektir. Herkesin işi gücü iyi olsun. Emekliler yıllardır ekonomik, mali sıkıntılar içindedirler. Tellerde kumrular. Mısır tarlasında lahanalar. Seralar. Çeltik tarlasında beyaz kuşlar.