Sahip oldugu peynir çesitliligi ile 'Peynir Kenti' ünvanini alan Kirklareli, Türkiye'deki 193 peynir türü arasinda patent alan 9 tescilli peynir arasinda yer aliyor. Peynirdeki çesitlilik ve kalite yönüyle ön plana çikan Kirklareli'nin tescilli peyniri, ilimizdeki peynir potansiyeline de isik tutuyor. Ilimizde her geçen gün artan peynir sirketleri ile ülke genelinde daha da genis bir yelpazeye yayilan peynir, resmi kurumlar ve sivil toplum örgütlerinin de girisimleri ile önem kazanmaya devam ediyor.
Türkiye'de Türk Patent Enstitüsü tarafindan cografi isaret olarak tescillenen peynir türleri arasinda Kirklareli Peyniri'nin yani sira, Malkara eski kasar peyniri, Van otlu peyniri, Yozgat çanak peyniri, Diyarbakir örgü peyniri, Erzurum Gögermis peyniri, Hatay Künefe peyniri, Izmir tulumu, Kabatas köy peynirinin yer aldigi bildirildi.
Bu Habere Henüz Yorum Yapılmadı. İlk Sen Ol